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Vega Sicilia Único 1996

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Vega Sicília Único 1996 75cl 13.5% vol. tinto da DO. Ribera do Douro, elaborado com Cabernet Sauvignon complementando à protagonista Tempranillo, em uma das adegas mais prestigiosas do mundo, Vega Sicília, situada em Valbuena do Douro, Valladolid. O vinho viaja sete anos através de barricas de carvalho de Ohio e Nevers antes de começar o seu letargo de três anos em garrafa. Um vinho único.o.

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Vega Sicília Único


Vega Sicília Único 1996 75cl 13.5% vol. tinto da DO. Ribera do Douro, elaborado com Cabernet Sauvignon complementando à protagonista Tempranillo, em uma das adegas mais prestigiosas do mundo, Vega Sicília, situada em Valbuena do Douro, Valladolid. O vinho viaja sete anos através de barricas de carvalho de Ohio e Nevers antes de começar o seu letargo de três anos em garrafa. Um vinho único.

A Adega Vega Sicília


A adega com mais prestígio do mundo, encontra-se situada na população de Valbuena de Douro, Valladolid. Desde 1982 a família Álvarez é a máxima responsável por todas as atividades da adega, que faz parte do Grupo Vega Sicília junto às adegas Alión, Tokaj-Oremus e Pintia.


A propriedade rural compõe-se de 1.000 hectares das quais 210 tem. estão reservadas às vinhas, onde se encontram situadas a 700 metros sobre o nível do mar. 70 destes hectares se destinaram para a elaboração deste vinho. As uvas utilizadas foram maioritariamente a Cabernet Sauvignon acompanhada da Tempranillo.


Se vendima manualmente selecionando os melhores racimos, uma vez na adega procede-se a despalillar os racimos. Envelhecimento em barricas de carvalho ohio e nevers durante 84 meses e posteriormente 36 meses em garrafa.

Notas de prova e dados de interesse


Puntuado em acrescente-a 1996 com 96 pontos Parker. É um vinho que recomendamos maridar com solomillo, cozidos, canalones, fabada, carne de caça e queijos curados. Servir a uma temperatura de 18ºC.


Cor: Rubi.


Nariz: Fruta vermelha madura acompanhados de toques minerais.


Boca: Amável, redondo e robusto.


Final: Persistente.

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