La Florens 2016

La Florens 2016 75cl 14.5% é um monovarietal de garnacha procedente de videiras centenárias de cultivo ecológico que crescem sobre chãos de composição argilosa em uma propriedade rural situada no município de Marçà, no Priorat, acolhimento à DO Montsant. Depois do uso de fermentos indígenas e um añejado de 14 meses em foudres de 2500 litros, o vinho mostra um perfil próprio onde a fruta negra e madura é acompanhada por cautivadoras notas de pimenta negra, violeta e sílex.