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Malleolus de Valderramiro 2011

83,00€ IVA incl.


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Malleolus de Valderramiro 2011 75cl 14.5%vol. Das adegas Emilio Moro. Na DO. Ribera do Duero. Um tinto Monovarietal de Tempranillo, procedente de uma propriedade rural do mesmo nome, com vinhedos a mais de 90 anos. Tem uma criação de 18 meses em barrica de carvalho francês. Foi nomeado em 3º posto nos 15 Melhores Vinhos da Espanha. Produção de 7.000 garrafas. Pontuação Parker 92. Peñín 92.

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Malleolus de Valderramiro


Malleolus de Valderramiro 2011 75cl 14.5%vol. Das adegas Emilio Moro. Na DO. Ribera do Duero. Um tinto Monovarietal de Tempranillo, procedente de uma propriedade rural do mesmo nome, com vinhedos a mais de 90 anos. Tem uma criação de 18 meses em barrica de carvalho francês. Foi nomeado em 3º posto nos 15 Melhores Vinhos da Espanha. Produção de 7.000 garrafas. Pontuação Parker 92. Peñín 92.

A adega Emilio Moro


A adega encontra-se situada em Pesqueira de Duero, dentro da DO Ribera do Duero. À frente da adega estão a terceira geração composta pelos irmãos Javier e José Mouro.


Os vinhedos procedentes do uma propriedade rural do Valderramiro possuem os copos mais velhos da adega. Têm mais de 90 anos e englobam uma superfície de 4,2 hectares. O clima que predomina é o continental e a variedade de uva utilizada para a elaboração do vinho é a Tempranillo.


A vendima coleta-se manualmente, passa à adega para a sua seleção em mesa e posteriormente uma vez realizado a fermentação alcoólica e maloláctica, procede-se ao envelhecimento em barricas de carvalho francês durante 18 meses, com uma produção de 7.000 garrafas.


Malleolus de Valderramiro foi nomeado pela revista Wine Enthusiast como o sétimo melhor vinho do mundo no seu "Top 100 Cellars of the World 2015". A revista "The Wine Advocate" de Robert Parker outorgou a Malleolus de Valderramiro 2005 97 pontos. A nível nacional, a periódico Expansão situou este vinho no terceiro posto dos "15 Melhores Vinhos da Espanha".

Notas de prova e dados de interesse


Puntuado em acrescente-a 2011 com 92 pontos Parker e Peñín.

É um vinho que recomendamos maridar com entrecot, carnes de caça, estufados, legumes, queijos curados e embutido ibério. Servir a uma temperatura de 18ºC.


Cor: Vermelho cereza.


Nariz: Aromas a fruta negra (mouras e grosellas), notas florais e tostados.


Boca: Carnoso, guloso e redondo.


Final: Intenso.

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