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Vermut Yzaguirre Blanco Reserva

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O Vermut Blanco Reserva é um vermouth que utiliza métodos tradicionais de elaboração seguindo os sistemas que as casas originárias dos Alpes utilizavam para os seus vermouth. Mais de 80 ervas aromáticas e especiarias utilizam-se em formula-a. O vermut Blanco está apresentado em uma garrafa, de tom verdoso com uma etiqueta verde e branca com grafías em negro e alvo, de 1 L e 18% vol.

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Vermut Yzaguirre


Vermouth Yzaguirre Blanco Reserva


O Vermut Blanco Yzaguirre Reserva é um vermouth que utiliza métodos tradicionais de elaboração seguindo os sistemas que as casas originárias dos Alpes utilizavam para produzir os seus vermouth. Mais de 80 ervas aromáticas e especiarias utilizam-se nesta formula para proporcionar o sabor e qualidade característico de Yzaguirre, somado a este carácter característico deste vermouth se soma a sua criação mínima de doze meses em barricas de carvalho. O vermut Blanco Yzaguirre está apresentado em uma garrafa de tom verdoso com uma etiqueta verde e branca com grafías em negro de 1 L e 18% vol.

Notas de Prova de Vermut Blanco Reserva Yzaguirre


Cor: Amarelo de alta intensidade.


Aroma: Aromático e aterciopelado, com notas de madeira, ervas e especiarias que nos trazem lembranças de fruta madura.


Sabor: Em boca resulta saboroso, acidez em harmonía com o produto. A entrada resulta muito alcoólica mas em equilíbrio com a acidez. Muito glicérico feito com que contribui um carácter aterciopelado e agradável. Também encontramos as notas de madeira, ervas e especiarias.


Conclusão: Em um ano de criação em barricas de carvalho ajudam a estabilizar o aroma e cor em relação ao vermut branco clássico. Servir muito frio com abundante gelo uma rodela de limão e uma de menta para criar um engolo muito refrescante.

Transporte

Prémios e menções do vermouth Yzaguirre Blanco


Guia Peñín 2016

89 pontos.

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