Tequila Patrón Reposado

Patrón Reposado

Patrón Reposado 70cl 40%vol. é um tequila elaborado com 100% Agave Azul Weber nas terras altas, Jalisco. O tequila, recém destilado, passa por barricas de carvalho por mais de dois meses, conferindo-lhe um ligeiro toque amaderado, que somado às clássicas notas de agave fresco, cítricos e mel do tequila Padrão, o convertem em um engolo de notas ligeiras e suaves.

Hacienda Patrón

Toda a produção do Tequila Patrón se leva na Fazenda Padrão, em Jalisco. Para elaborar o destilado, utiliza-se Agave Azul Weber, cosechado no seu ponto de máxima maturidade, ao redor dos oito anos de idade, quando os Jimadores experientes e o seu treinado olho, selecionam as plantas no seu melhor momento.


Uma vez cosechada a planta e limpada com a ajuda de uma Coa. O coração do Agave ou 'Ananás', se hornea em fornos de tijolo de forma homogénea, depois deste passo, os ananáses cozidos, são calcadas por uma roda tahona de pedra vulcânica de duas toneladas


A mistura, fermenta durante 72 horas e destila-se para depois, dependendo da versão do tequila, embotellar ou envelhecer em barricas artesanais de carvalho. Sendo o mínimo de dois meses para Patrón Reposado e sete Anos para Añejo, o tequila mais envelhecido da destilería.


Dentro da Fazenda, se embotella o tequila em garrafas sopradas à mão 'Perfeitamente imperfectas' e selam-se utilizando uma cortiça extraída de maneira sustentável em Portugal.

Notas de prova e dados de interesse de Patrón Reposado

País: Méjico.


Estilo: Reposado.


Criação: Envelhecido dois meses em barricas de carvalho.


Nariz: Aromas do agave fresco envolvidos por ligeiras notas de madeira.


Boca: Agave fresco, cítricos, mel e carvalho com um final ligeiro e avainillado.