Ron Añejo Bermúdez Añejo Selecto 7

Bermúdez Velho Selecto 7 Anos

Bermúdez Velho Selecto 7 Anos 70 cl 38% vol. é um rum dominicano velho de grande carácter, ideal para misturar. Envelhecido em barricas de carvalho branco americano até sete anos, nas adegas de envelhecimento mais antigas da República Dominicana, o resultado, um rum com notas destacadas de baunilha e melaza caramelizada.

A destilería Bermúdez

Situado em Santiago dos Caballeros, na República Dominicana, a história da destilería remonta-se a 1852, oito anos depois da declaração de independência e fundação da República Dominicana, quando Dom Erasmo Bermúdez, cria a formula de um Bitter, um rum amargo medicinal para criar apetito, que ganhou fama rapidamente.

Até 1927, Armando Bermúdez, estava a cargo da empresa, baixo o seu mandato, converteu-se em toda uma indústria e uma impressa de grande importância a nível Nacional, a dia de hoje é a quarta geração, Dom Carlos Alberto Bermúdez Pippa, a que com os mesmos princípios e valores, segue elaborando o rum.

Notas de prova e dados de interesse de Bermúdez Velho Selecto 7 Anos

País: República Dominicana.

Estilo: Rum dourado.

Criação: Elaborado a partir de melaza e envelhecido em barricas de ex-bourbon procedentes de Kentucky até sete anos.

Nariz: Em nariz destacam as notas doces e o carvalho, melaza, mel e caramelos de açúcar moreno e mantequilla.

Boca: Em boca, a entrada é doce, com notas amieladas que acompanham o carvalho até o final.