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El Dorado 12

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O Dourado 12 Anos 70cl 40%vol. é um rum elaborado em Guayana, destilado a partir de melaza. Os rones que compõem a mistura final não têm menos de doze anos, uma combinação de rones destilados nos alambiques Enmore e Diamond Coffey e o duplo alambique de madeira Porto Mourant. Os rones envelhecem em barricas de carvalho americano que previamente contiveram bourbon.

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O Dourado 12 Anos


O Dourado 12 Anos 70cl 40%vol. é um rum elaborado em Guayana, destilado a partir de melaza. Os rones que compõem a mistura final não têm menos de doze anos, uma combinação de rones destilados nos alambiques Enmore e Diamond Coffey e o duplo alambique de madeira Porto Mourant. Os rones envelhecem em barricas de carvalho americano que previamente contiveram bourbon.


Ganhador de uma medalha de ouro em sete das dez primeiras edições do 'Caribbean Rum Taste Teste' que se leva a cabo em Londres, O Dourado 12 é um grande rum, de carácter cálido e doce, com notas de tofe, baunilha, especiarias e carvalho tostado, que dão passo a um paladar acaramelado com coco, ameixas passas, especiarias e carvalho.

Notas de prova e dados de interesse


País: Guayana.


Estilo: Dourado reserva.


Criação: Destilado a partir de melaza, é uma mistura de rones de até vinte e cinco anos procedentes dos alambiques Enmore, Diamond, Port Mourant e Versailles, que depois se casam e envelhecem um mínimo de doze anos em barricas de bourbon.


Nariz: Potente em nariz, com notas de grãos de café, laranja caramelizada, amêndoas, pimenta e baunilha.


Boca: Pleno e complexo, com um paladar almibarado no que destacam notas de ananás coco, ameixas, passas, carvalho e especiarias.

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