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Rum Plantation 8 Anos 70cl 45%vol. é um rum puntuado com 91 pontos no script Peñín, destilado em Jamaica, selecionado por Alexandre Gabriel, madurou a sua juventude na destilería, em um clima tropical, em barricas de carvalho branco americano que contiveram bourbon. Depois de uns anos, o rum viaja até Chateâu de Bonbonnet, na França, para acabar o seu maduración em barricas de carvalho francês.
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Rum Plantation 8 Anos 70cl 45%vol. é um rum puntuado com 91 pontos no script Peñín, destilado em Jamaica, selecionado por Alexandre Gabriel, madurou a sua juventude na destilería, em um clima tropical, em barricas de carvalho branco americano que contiveram bourbon. Depois de uns anos, o rum viaja até Chateâu de Bonbonnet, na França, para acabar o seu maduración em barricas de carvalho francês.
Plantation é Alexandre Gabriel, com grande experiência por uma parte, no mundo do Cognac, com Maison Ferrand, uma das destilerías mais antigas da região e por outra parte, no mundo da ginebra, com Citadelle. Alexandre, depois da venda de uma série de barricas de Cognac a uma destilería caribeña, decide viajar durante a década dos noventa por todas as Caraíbas, em procura de expressões da máxima qualidade que representem o Terroir onde foram elaboradas, para posteriormente, utilizar a experiência no añejado e os processos de elaboração e mistura de rones para cautivar a essência dos países em rones de diferentes zonas, estilos e acrescentes reconhecidos e galardoados ao redor do balão.
Plantation embotella rones que; respeitam a natureza do Terroir onde foram concebidos; Destilam-se e envelhecem nos primeiros anos no clima tropical no que se concebem, em barricas de ex-bourbon. A segunda parte do envelhecimento leva-se a cabo em barricas de carvalho francês no clima continental de Chateau de Bonbonnet, no coração de Charentes, na França; Misturam-se e embotellan na França de maneira tradicional, unicamente utilizando água e rum.
Graças ao grande trabalho e a sua trajetória no mundo do rum, Alexandre Gabriel é galardoado em 2012 no Master Blender World's Best Rum Awards com a máxima distinção, o 'Golden Barrel Award'.
País: Jamaica.
Estilo: Rum dourado.
Criação: Destila-se e envelhece os quatro primeiros anos no clima tropical no que se concebe, em barricas de ex-bourbon. A segunda parte do envelhecimento leva-se a cabo em barricas de carvalho francês Limousin que previamente contiveram cognac, no clima continental de Chateau de Bonbonnet, no coração de Charentes, na França.
Nariz: Ligeiras notas frutadas de banana, ralladura de laranja, ananás e baunilha.
Boca: Lembranças de Cognac, confirmam-se as notas frutadas da fase olfativa nas que se somam o carvalho e as especiarias.
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