Regalo Gourmet Maridaje Vino de Somontano & Queso

Presente Gourmet com Queijo Manchego - Q101

Extraordinário presente gourmet apresentado em caixa de madeira de tampa branca com serigrafias em negro. Neste selecto presente encontramos, como elemento principal e elaborado por Quesería 1605, duas cunhas de 250gr de queijo manchego, um queijo reconhecido a nível internacional e premiado com duas medalhas de ouro e uma de prata no World Cheese Awards de 2017. Elaborados com leite cru de ovelha manchega de exploração própria, os queijos são curados quatro e sete meses respetivamente.

Criadas para maridar com queijos, achamos torradas com dátiles, escareas e sementes de abóbora 125gr elaboradas por The Fine Cheese Company. Além de uma faca especial para queijos, duas velas de embutido ibério de 250gr, uma de Chorizo e outra de Salchichón, uma caixa de doces mircus, amêndoa marcona caramelizada recoberta de gianduia, mousse de pato ao oporto 150gr e duas latas de conservas; navalhas e amêijoas.

Para acabar de maridar este grande presente gourmet, selecionámos dois vinhos, por um lado um vinho tinto Borsao Seleção Jovem 75cl 14.5%vol., um vinho procedente da denominação Campo de Borja honesto e direto, com uma grande relação aprecio - qualidade e considerado pelo crítico Robert Parker como um dos melhores vinhos do mundo qualidade - aprecio.

Por outro lado, encontramos o vinho branco Sumarroca Blanc de Blancs 75cl 11%vol. um vinho vivaz e fresco coupage de Muscat, Macabeo, Xarelo e Parellada.