Pack para fazer um vermut com conservas Espinaler, o pack contém molho Espinaler, amêijoas, berberechos e mejillones.
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1ud. Amêijoa ao natural Espinaler OL120: Comummente conhecida como amêijoa loira. Se marisquea na costa da Bretaña francesa. Ingredientes: Amêijoas, água e sal.
1ud. Berberechos Espinaler de ria-las Galegas OL120 65/85 Peças: Os berberechos recolhem-se em ria-a de Noya e lavam-se em água de mar para tirar a areia. Uma vez limpas, se cuecen, selecionam-se por tamanho e se empacan à mão. Ingredientes: Berberechos (Cardiidae), água e sal.
1ud. Mejillones Espinaler de ria-las Galegas OL120 20/30 Peças: Os mejillones recolhem-se nas bateas de ria-a de Arosa e fritam-se em azeite virgem extra. Nós acrescentamos o molho adobada, feita a base de vinagre, pimenta e especiarias, previamente selecionadas. Ingredientes: Mejillones (mytilus galloprovincialis), azeite (15%), vinagre, espécies e sal.
1ud. Molho Espinaler 92 ml: Condimento ideal para acompanhar todos os tipos de conservas e batatas. A família Espinaler produziu o molho com uma receita familiar, única e exclusiva desde 1950, quando Ventureta Roldós a criou. Recomendamo-la com as olivas espinaler, batatas e é um molho perfeito para os berberechos.