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Pack Vermut Llevant Espinaler

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Pack com todo o necessário para fazer um vermut com conservas Espinaler. O pack contém molho Espinaler, amêijoas, berberechos, mejillones e caracoles de mar.

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Conservas que contém:

1 ud. Mejillones Espinaler de ria-las Galegas OL120 20/30 Peças: Os mejillones recolhem-se nas bateas de ria-a de Arosa e fritam-se em azeite virgem extra. Nós acrescentamos o molho adobada, feita a base de vinagre, pimenta e especiarias, previamente selecionadas. Ingredientes: Mejillones (mytilus galloprovincialis), azeite (15%), vinagre, espécies e sal.

1ud. Amêijoa ao natural Espinaler OL120: Comummente conhecida como amêijoa loira. Se marisquea na costa da Bretaña francesa. Ingredientes: Amêijoas, água e sal.



1ud. Berberechos Espinaler de ria-las Galegas OL120 60/70 Peças: Os berberechos recolhem-se em ria-a de Noya e lavam-se em água de mar para tirar a areia. Uma vez limpas, se cuecen, selecionam-se por tamanho e se empacan à mão. Ingredientes: Berberechos (Cardiidae), água e sal.




1ud. Olivas Espinaler recheadas de anchoa 350 gr.: A azeitona recheada de anchoa elabora-se a partir da variedade Camomila Fina. De categoria Extra, se deshuesa cuidadosamente e recheia-se com uma massa de anchoa, permitindo uma combinação e um sabor excelentes.




1ud. Caracoles de Mar ao Natural 115gr.:
Lata de conservas Espinaler com Caracoles de Mar do Mediterrâneo, OL - 120. Extrai-se à mão um a um das rochas do mar Mediterrâneo, se cuece ao vapor antes de extrair da sua concha, e se enlata manualmente com água natural.

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