Pack Gin Tonic Ungava

Pack Genebra Ungava

Conteúdo do Pack

Uma Genebra Ungava 70cl 43.1%vol.

Quatro tónicas Fentimans 20cl: Uma tónica elaborada a partir de ingredientes totalmente naturais; Grão ecológico fermentado, erva de limão de Cochín, cortiça de quina da árvore natural de chinchoa e açúcar moreno. Como dado curioso, no processo de elaboração, se produz uma fermentação de sete dias que potencia o seu sabor e produz 0.5%vol/alc..

Coleção de botânicos para Gin&Tonic Té-Tonic, estuche de seis especiarias especial para Gin&Tonic, com embalagens independentes para manter assim, toda a sua frescura na cada uso.

Cacau Sampaka Gin&Tonic 40% Cacau 100g, um tablet de chocolate (16,5x8,5x1,5 cm) que combina cacau de grande qualidade com um surpreendente toque de zimbro e cítricos.

Com lojas em Madrid, Barcelona, Valencia, A o-Kobar, Osaka e Tóquio, Cacau Sampaka elabora doces derivados do cacau de grande reconhecimento. Cacau Sampaka nasce para difundir a cultura do chocolate e transmitir a paixão por este doce. Artesãos do chocolate, trabalham o produto desde o primeiro momento, começando pela seleção da matéria prima, as favas de cacau e acabando com a apresentação e packaging do produto. Todos os produtos estão elaborados com cacau da máxima qualidade, sem conservantes nem colorantes.

Um espetacular estuche presente de finos acabamentos exteriores em negro, interiores em prata e fechamento imantado, é a apresentação ideal para realizar um detalhe elegante e sem dúvida, diferente.

Ungava

Ungava 70cl e 43.1%vol. é uma ginebra elaborada ao norte do Canadá, onde a tundra canadiana se encontra com mares gelados. Os seis botânicos que utiliza a ginebra se coletam, à mão, durante a primavera e o verão, no lar dos esquimales, também conhecidos como Inuit. O resultado é uma ginebra interessante e diferente, com um distintivo sabor e uma cor natural e vibrante.

História da ginebra

Ungava tem os seus origienes na região homónima que se encontra ao norte do Canadá, em terra dos inuits, os povos esquimales que habitam as regiões árticas desde faz milhares de anos. A ginebra utiliza botânicos naturais da região que se coletam à mão de maneira sustentável respeitando aos povos inuit que os habitam.

Uma ginebra que nos brinda a oportunidade de conhecer o povo esquimal e Canadá do norte através dos seus botânicos.

Elaboração e botânicos

Como já comentámos, Ungava utiliza botânicos autóctonos do Ártico, entre os quais encontramos; Roseira-brava de rosa selvagem (Oginiminaga para os inuit), que lhe contribui um toque agridulce, Rododendros do Ártico (Ukiurtatuq), que dá notas florais, Moura dos pântanos (Arpiqutik), responsável pela cor da ginebra, Chá do labrador (para os inuit Mamaittuqutik), tanto a flor como as folhas lhe contribuem notas florais, Camarina negra ou baga de corvo (Paurngaqutik), aportandó carácter frutal agridulce e Zimbro nórdico (Qisiqtutauyak) que lhe contribuem o carácter aromático.

De carácter floral, a ginebra amostra em nariz notas de Chá de menta, pinho e limão láctico com flores brancas. Em boca destaca o zimbro e notas doces, com lembranças de figos.