Glenkinchie 10 Anos

Glenkinchie 10 Anos

Glenkinchie 10 Anos 70cl 43% vol. é um single malt escocês elaborado por uma das poucas destilerías operativas das Lowlands. Conhecida como a destilería de Edimburgo, Glenkinchie tem um carácter cremoso com notas herbáceas, almendradas e melosas. A produção de Glenkinchie 10 Anos fué cessada pela destilería em 2007.

A destilería Glenkinchie

A destilería foi fundada pelos irmãos John e George Rate em 1825 com o nome de Milton, em 1837 renomeou-se a Glenkinchie. Situada ao sul de Pencaitland, utiliza as águas de Lammermuir e é conhecido como o malta de Edinburgo, já que está situada a menos de 20 quilómetros da cidade.

Atualmente é uma das poucas destilerías situadas nas Lowlands e é propriedade de Diageo e grande parte da produção da destilería destina-se à elaboração de blendeds do conglomerado.

Os single malts da destilería compartilham um carácter suave, com corpo ligeiro e cremoso com notas florais, herbáceas, frutos como a noz e a amêndoa e mel.

Notas de prova e dados de interesse de Glenkinchie 10 Anos

País: Escócia.

Região: Lowland.

Estilo: Single Malt.

Criação: Dez anos em barricas de ex-bourbon.

Nariz: O nariz é ligeiro e fragante com notas herbáceas, cereais e almendradas.

Boca: Suave e fresco, floral com o característico dulzor da malta acompanhado do carvalho.

Final: O final é de duração média, destacando cereais e um frescor verde.

Recomendação da Llar del Vi:

Glenkinchie, uma das poucas destilerías operativas nas Lowlands, apresenta-nos este Glenkinchie 10 anos de carácter floral, suave e fresco. Um whisky ligeiro que comprazerá aos paladares mais delicados.