Kit Gin Tonic Citadelle Reserva

Kit Gin Tonic Citadelle Reserva

Conteúdo do Kit

Uma Ginebra Citadelle Réserve 70 cl 44%voo., uma ginebra francesa, de produção anual limitada, envelhecida em barriques de conyac.

Seis tòniques Thomas Henry 20cl, uma tònica de carácter amargo com um ponto cítric que resulta muito refrescant.

Doze cañitas comestibles de diferentes sabores; Maçã, Llimona, Maduixa, Gingebre e Canyella. A cañita, mantém a sua consistència de caramel durante mais de trinta minutos na copa. Um produto diferente, muito aromàtic, comestible, que elimina o plástico do teu cocktail ou Gin & Tonic e contribui diferentes aromas e sabores.

Dois doces Mircus; Milk Gianduia, para os mais llaminers, uma "gianduja" da melhor fruta seca com uma extraordinária xocolata com leite e Smooth Praline: ametlla Marcona caramelizada, recoberta de um suave praliné branco elaborado a partir de uma receita única.

A Mi&Cu Gourmet é uma empresa criada pelos irmãos Miret Cudié, uma familía com uma longa tradição familiar chocolatera a mais de 70 anos de história. Mircus fusiona a experiência com a paixão pelo Mediterrani e a sua gastronomia, por esta razão, podemos encontrar como protagonista, em grande parte das suas criações, a Ametlla Marcona.

Um The Bitter Truth Tonic Bitters 200ml 43%voo.: Elaborado con uma combinación de Pomelo, limones Sicilianos, lima, naranjas de Sevilla, enebro y hojas de tem, Tonic Bitters, con um par de gotas, complementará de forma ideal o Gin & Tonic ou cualquier cóctel que se beneficio de aromas y notas cítricos.

Uma caixa de espécies Toco Especial com regalèssia.

Uma caixa de espécies Toco Especial com ginebre.

Um pode com taronja sanguina deshidratada de trinta unidades, ideal para a elaboração de todo tipo de cocktails e combinados. Servido em tarros multidosis adequats para a sua conservação a fim de preservar toda a sua essència, aroma e cor.

Dois copas pilota especiais por coctelería, um elemento de summa importância para a elaboração de um bom gin tonic, whisky ginger ale ou cocktails, é dispor da copa correcta.

Uma cullera trenada por Gin Tonic ou Coctelería de trinta centímetros. Um utensili indispensável de cabo longo utilizado por dosar ingredients e misturar. A sua forma trenada permite servir a tònica sem romper a borbulha ou bem elaborar cocktails por capas.

Um mesurador de coctelería ou Jigger, elaborado em aço inoxidable, indispensável para preparar, na sua perfeita medida, gin tonics, whisky ginger ale e cocktails em general.

Um espectacular estoig maletí de presente, que ao lado de todo o seu conteúdo, constitui um excepcional presente para os amantes da coctelería. Este maletí de até acabados exteriores em negro, interiores em prata e duplo fechamento, é a apresentação ideal para realizar um detalhe elegante e sem dúvida, diferente.

Citadelle Reserva

A ginebra Citadelle está destil·lada com 19 botànics utilizando uma receita que data do século XVIII e que fué recuperada em 1989 em França. Citadelle pelo contrário que a grande maioria se destil·la a fogo lento e não a vapor, com o risco que comporta destil·lar álcoois com fogo, mas para os seus criadores vale a pena correr o risco.

Muito parecido à ginebra citadelle à qual se lhe acrescentam 6 meses de criação em barriques de roure francês utilizadas pelo cognac.

"Como preferes o teu bistec?", pergunta Alexandre Gabriel, proprietário de Maison Ferrand e maestro destilador de Citadelle Gin. ?Fato à paella ou numa olla de pressão? Todos dois métodos darão o mesmo resultado, um bistec cuinat, mas com um sabor muito diferente? Não preferirias o bistec braseado numa paella, a fogo lento?"

História

A receita da citadelle gin remonta-se ao século XVIII, a fórmula original da ginebra mais antiga de França, criada em 1775 em Dunkerque e recuperada pela destil·leria Maison Ferrand. Maison Ferrand é o resultado do encontro em 1989 entre Alexandre Gabriel e uma das famílias vinícoles mais antigas da região de Cognac.

No processo de elaboração de citadelle os 19 botànics se infusionan durante 72 horas, neste processo é onde adquire todas as suas fragants notas. Durante mais 12 horas, Citadelle se destil·la em pequenos alambins de coure a lume vivo.

Muito parecido à ginebra citadelle à qual se lhe acrescentam 6 meses de criação em barriques de roure francês utilizadas pelo cognac.

Botànics

A ginebra Citadelle utiliza 19 botànics: O ginebre, como elemento principal do destil·lat, canyella, casia, novo moscada, angèlica, pi, anís, violeta, ametlles, coriandre, pele de llimona, taronja, regalèssia, cardamomo, pebre, sajolida, pele de llimona, taronja, regalèssia e raiz de lliri.

O aprofitament da canyella na fabricação de Citadelle Gin confereix uma dolçor natural e engrandece o gust das bayas de ginebre.

A nove moscada dá-lhe à ginebra Citadelle uma nota picante e levemente amaderada que realça os gustos do ginebre.

Prémios e menções da ginebra Citadelle

Algumas das medalhas de ouro da Citadelle gin

CITADELLE GIN Spirit Journal Rating 2014 Recomendação forte (4 stars / 5) 2014 / USA

CITADELLE GIN RÉSERVE Ultimate Spirits Challenge Finalista, 94 points 2014 / USA

CITADELLE GIN RÉSERVE World Spirits Award Medalha de ouro ? 91/100 2013 / Áustria

CITADELLE GIN IWSC Medalha de ouro ? ?Outstanding? 2012 / UK

CITADELLE GIN Beverage Testing Institute Medalha de ouro ? 91/100 2012 / USA
CITADELLE GIN Gin Masters Grand Gin Master 2012 2012 / UK

CITADELLE GIN RÉSERVE Gin Masters Master ? Medalha de ouro ? 1st posição 2012 / UK

CITADELLE GIN San Francisco Spirits Competition Dupla Medalha de ouro 2012 / USA

CITADELLE GIN RÉSERVE Guia Peñín Dos Destilados Premium 97 Pontos 2011 / Spain

CITADELLE GIN Guia Peñín Dos Destilados Premium 94 Pontos 2011 / Spain

CITADELLE GIN RÉSERVE Ultimate Spirits Challenge Finalista, 92 pontos 2011 / USA

CITADELLE GIN San Francisco Spirits Competition Dupla Medalha de ouro 2011 / USA

CITADELLE GIN Gin Masters Master in the Super-Premium Category 2010 / UK

CITADELLE GIN RÉSERVE Internationaler Spirituosen Wettbewerb Medalha de ouro 2010 / Allemagne

CITADELLE GIN RÉSERVE San Francisco Spirits Competition Medalha de ouro 2010 / USA

CITADELLE GIN Ultimate Spirits Challenge Recomendação forte, 91 pontos 2010 / USA