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Kit Gin Tonic William Chase

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Neste completo Kit Gin Tonic encontramos, além da ginebra inglesa, destilada a partir de maçãs ecológicas de sidra, William Chase 70cl 48%vol.; Seis tónicas Fentimans, doze cañitas comestibles de cinco sabores, The Bitter Truth Tonic 20cl, doces Mircus, maçã desidratada, cardamomo, zimbro, duas copas, medidor, colher trenzada e um estuche.

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Kit Gin Tonic William Chase



Conteúdo do Kit


Uma Genebra William Chase 70 cl 48%vol.


Seis tónicas Fentimans 20cl: Uma tónica elaborada a partir de ingredientes totalmente naturais; Grão ecológico fermentado, erva de limão de Cochín, cortiça de quina da árvore natural de chinchoa e açúcar moreno. Como dado curioso, no processo de elaboração, se produz uma fermentação de sete dias que potencia o seu sabor e produz 0.5%vol/alc.


Doze cañitas comestibles de diferentes sabores; Maçã, Limão, Fresa, Jengibre e Canela. A cañita, mantém a sua consistência de caramelo durante mais de trinta minutos na copa. Um produto diferente, muito aromático, comestible, que elimina o plástico do teu cocktail ou Gin & Tonic e contribui diferentes aromas e sabores.


Dois doces Mircus; Milk Gianduia, para os mais gulosos, uma "gianduja" dos melhores frutos secos com um extraordinário chocolate com leite e Smooth Praline: amêndoa Marcona caramelizada, recoberta de um suave praliné branco elaborado a partir de uma receita única.

O Mi&Cu Gourmet é uma empresa criada pelos irmãos Miret Cudié, uma familía com uma longa tradição familiar chocolatera a mais de 70 anos de história. Mircus funde a experiência com a paixão pelo Mediterrâneo e a sua gastronomia, por esta razão, podemos encontrar como protagonista, em grande parte das suas criações, a Amêndoa Marcona.


Um The Bitter Truth Tonic Bitters 200ml 43%vol.: Elaborado com uma combinação de Toronja, limões Sicilianos, lima, laranjas de Sevilha, zimbro e folhas de chá, Tonic Bitters, com um par de gotas, complementará de forma ideal o Gin & Tonic ou qualquer cocktail que se beneficie de aromas e notas cítricos.


Uma caixa de especiarias Toque Especial com cardamomo.


Uma caixa de especiarias Toque Especial com zimbro.


Um bote com maçã desidratada de trinta e cinco unidades.


Duas copas bola especiais para coctelería, um elemento de soma importância para a elaboração de um bom gin tonic, whisky ginger ale ou cocktails, é dispor da copa correta.


Uma colher trenzada para Gin Tonic ou Coctelería de trinta centímetros. Um utensílio indispensável de cabo longo utilizado para dosificar ingredientes e misturar. A sua forma trenzada permite servir a tónica sem romper a borbulha ou bem elaborar cocktails por capas.


Um medidor de coctelería ou Jigger, elaborado em aço inoxidável, indispensável para preparar, na sua perfeita medida, gin tonics, whisky ginger ale e cocktails de modo geral.


Um espetacular estuche maletín de presente, que junto a todo o seu conteúdo, constitui um excecional presente para os amantes da coctelería. Este maletín de finos acabamentos exteriores em negro, interiores em prata e duplo fechamento, é a apresentação ideal para realizar um detalhe elegante e sem dúvida, diferente.

Genebra William Chase


Williams Chase Elegant Crisp Gin 70cl 48%vol. é uma London Dry elegante e fresca, com um processo de destilación peculiar no que intervêm, para elaborar o álcool baseie, maçãs ecológicas. Com botânicos como zimbro, coentro, angélica, alcaçuz, orris , laranja, limão, lúpulo, flor de sabugueiro e maçã Bramley a ginebra resulta fresca com notas destacadas de maçã verde e cítricos.


Elaboração e botânicos


A ginebra William Chase elabora-se de princípio a fim em uma única propriedade rural, do campo à garrafa. A diferença da maioria de ginebras, onde um álcool neutro, normalmente procedente de cereais, se volta a destilar incorporando os botânicos, William Chase utiliza maçãs ecológicas cultivadas na granja familiar. A seguir, o álcool procedente das maçãs destila-se com uma série de botânicos silvestres cuidadosamente selecionados. Antes de ser embotellada, a ginebra mistura-se com água procedente de um acuífero que percorre o subsolo do manzanar para reduzir a ginebra a um volume de álcool do quarenta e oito por cento.


Os botânicos que se introduzem no pequeno alambique Carter-Head apodado Ginny, responsáveis por dar o sabor e aroma à ginebra são: Zimbro, coentro, angélica, alcaçuz, raiz de orris, casca de laranja e limão, lúpulo, flor de sabugueiro e maçã Bramley.


O resultado final é uma ginebra incomum, fresca e elegante, com aromas doces, com maçã verde, alcaçuz, zimbro e flor de sabugueiro. No paladar confirmam-se as notas de maçã, acompanhadas de cítricos, flores e zimbro. O final resulta refrescante, com notas destacadas de zimbro e cítricos.

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