Kit Gin Tonic William Chase

Kit Gin Tonic Citadelle Reserva

Contenido del Kit

Una Ginebra William Chase 70 cl 48%vol.

Seis tónicas Fentimans 20cl: Una tónica elaborada a partir de ingredientes totalmente naturales; Grano ecológico fermentado, hierba de limón de Cochín, corteza de quina del árbol natural de chinchoa y azúcar moreno. Como dato curioso, en el proceso de elaboración, se produce una fermentación de siete días que potencia su sabor y produce 0.5%vol/alc.

Doce cañitas comestibles de diferentes sabores; Manzana, Limón, Fresa, Jengibre y Canela. La cañita, mantiene su consistencia de caramelo durante más de treinta minutos en la copa. Un producto diferente, muy aromático, comestible, que elimina el plástico de tu cóctel o Gin & Tonic y aporta diferentes aromas y sabores.

Dos dulces Mircus; Milk Gianduia, para los más golosos, una “gianduja” de los mejores frutos secos con un exquisito chocolate con leche y Smooth Praline: almendra Marcona caramelizada, recubierta de un suave praliné blanco elaborado a partir de una receta única.

Mi&Cu Gourmet es una empresa creada por los hermanos Miret Cudié, una familía con una larga tradición familiar chocolatera de más de 70 años de historia. Mircus fusiona la experiencia con la pasión por el Mediterráneo y su gastronomía, por esta razón, podemos encontrar como protagonista, en gran parte de sus creaciones, la Almendra Marcona.

Espray aromatizante Drop Moon de lima-limón.

Una caja de especias Toque Especial con cardamomo.

Una caja de especias Toque Especial con enebro.

Un bote con manzana deshidratada de treinta y cinco unidades.

Dos copas balón especiales para coctelería, un elemento de suma importancia para la elaboración de un buen gin tonic, whisky ginger ale o cócteles, es disponer de la copa correcta.

Una cuchara trenzada para Gin Tonic o Coctelería de treinta centímetros. Un utensilio indispensable de mango largo utilizado para dosificar ingredientes y mezclar. Su forma trenzada permite servir la tónica sin romper la burbuja o bien elaborar cocktails por capas.

Un medidor de coctelería o Jigger, elaborado en acero inoxidable, indispensable para preparar, en su perfecta medida, gin tonics, whisky ginger ale y cócteles en general.

Un espectacular estuche maletín de regalo, que junto a todo su contenido, constituye un excepcional regalo para los amantes de la coctelería. Este maletín de finos acabados exteriores en negro, interiores en plata y doble cierre, es la presentación ideal para realizar un detalle elegante y sin duda, diferente.

Ginebra William Chase

Williams Chase Elegant Crisp Gin 70cl 48%vol. es una London Dry elegante y fresca, con un proceso de destilación peculiar en el que intervienen, para elaborar el alcohol base, manzanas ecológicas. Con botánicos como enebro, cilantro, angélica, regaliz, orris , naranja, limón, lúpulo, flor de saúco y manzana Bramley la ginebra resulta fresca con notas destacadas de manzana verde y cítricos.

Elaboración y botánicos

La ginebra William Chase se elabora de principio a fin en una única finca, del campo a la botella. A diferencia de la mayoría de ginebras, donde un alcohol neutro, normalmente procedente de cereales, se vuelve a destilar incorporando los botánicos, William Chase utiliza manzanas ecológicas cultivadas en la granja familiar. A continuación, el alcohol procedente de las manzanas se destila con una serie de botánicos silvestres cuidadosamente seleccionados. Antes de ser embotellada, la ginebra se mezcla con agua procedente de un acuífero que recorre el subsuelo del manzanar para rebajar la ginebra a un volumen de alcohol del cuarenta y ocho por ciento.

Los botánicos que se introducen en el pequeño alambique Carter-Head apodado Ginny, responsables de impartir el sabor y aroma a la ginebra son: Enebro, cilantro, angélica, regaliz, raíz de orris, cáscara de naranja y limón, lúpulo, flor de saúco y manzana Bramley.

El resultado final es una ginebra inusual, fresca y elegante, con aromas dulces, con manzana verde, regaliz, enebro y flor de saúco. En el paladar se confirman las notas de manzana, acompañadas de cítricos, flores y enebro. El final resulta refrescante, con notas destacadas de enebro y cítricos.