Bowmore Small Batch

Bowmore Small Batch

Bowmore Small Batch 70cl 40%vol. é um whisky escocês single malt da região de Islay. Madurado em barricas de carvalho americano de bourbon de primeiro e segundo uso. O resultado é um whisky doce, especiado e ahumado. A representação mais ligeira do carácter Bowmore e um grande ponto de partida para descobrir os whiskies de Islay.

A destilería Bowmore

A destilería Bowmore está situada na ilha de Islay, fundada em 1779 por David Simson, Bowmore é um dos elaboradores mais antigos da ilha e possui a adega de maduración de whisky escocês mais antiga da Escócia.

Bowmore utiliza para a sua destilados água que extraem do rio Laggan e é a única destilería escocesa situada por embaixo do nível do mar.

Notas de prova e dados de interesse de Bowmore Small Batch

País: Escócia.

Região: Islay.

Estilo: Single Malt.

Criação: Madurado em barricas de carvalho americano que contiveram bourbon de primeiro e segundo uso. As barricas de primeiro uso contribuem ao whisky o ponto doce avainillado, especiarias e as notas ahumadas de carvalho tostado; As barricas de segundo, ao ter contido o whisky recém destilado, contribuem características da própria destilería, frescura, complexidade e a nota tão característica de Bowmore, o carácter cremoso malta e mel.

Nariz: Em nariz aparecem notas ahumadas de multidão equilibradas por mel fresco e canela.

Boca: Cítricos, com um ponto salino, baunilha bourbon e ahumado.

Final: Persistência média e final seco no que as notas ahumadas se dissipam pouco a pouco.

Recomendação da Llar del Vi:

Small Batch de Bowmore é um whisky equilibrado no que encontrarás suaves notas ahumadas, notas salinas e doce baunilha. Um grande whisky tanto para iniciar-se com os whiskies de Islay como com o carácter da destilería Bowmore, grande qualidade-aprecio.

Prémios e menções de Bowmore Small Batch

International Wine and Spirit Competition

Medalha de prata em 2014.

International Spirits Challenge

Medalha de prata 2014