Bowmore Gold Reef 1L

Bowmore Gold Reef

Bowmore Gold Reef 1l 43% vol. es un whisky escocés single malt procedente de la isla de Islay, inspirado, como su nombre nos deja entrever, en el reflejo del sol en los arrecifes de coral de Islay. Un whisky madurado en barricas de bourbon americano y jerez europeo que nos muestra notas equilibradas de vainilla dulce, cítricos y sales marinas.

La destilería Bowmore

La destilería Bowmore (Bogh Mòr en gaelico, Gran arrecife marino) está situada en la isla de Islay, fundada en 1779 por David Simson, Bowmore es uno de los elaboradores más antiguos de la isla y posee la bodega de maduración de whisky escocés más antigua de Escocia.

Bowmore utiliza para sus destilados agua que extraen del río Laggan.

Notas de cata y datos de interés de Bowmore Gold Reef

País: Escocia.

Región: Islay.

Estilo: Single Malt.

Crianza: Madurado en barricas de roble americano que han contenido bourbon y barricas de roble europeo de jerez, no se identifican las edades de los whiskies utilizados para elaborar Gold Reef.

Nariz: Ahumado intenso pero no abrumador, nos deja detectar las notas de vainilla y afrutadas.

Boca: Intenso, afrutado, frutas exóticas con un toque de roble.

Final: Persistencia media-alta y final seco en el que las notas ahumadas se disipan poco a poco.

Recomendación de La Llar del Vi:

Gold Reef de Bowmore es un whisky equilibrado con turba, ahumados, roble y vainilla.