Bowmore Gold Reef 1L

Bowmore Gold Reef

Bowmore Gold Reef 1l 43% vol. é um whisky escocês single malt procedente da ilha de Islay, inspirado, como o seu nome nos deixa entrever, no reflexo do sol nos arrecifes de coral de Islay. Um whisky madurado em barricas de bourbon americano e jerez europeu que nos mostra notas equilibradas de baunilha doce, cítricos e sais marinhos.

A destilería Bowmore

A destilería Bowmore (Bogh Mòr em gaelico, Grande arrecife marinho) está situada na ilha de Islay, fundada em 1779 por David Simson, Bowmore é um dos elaboradores mais antigos da ilha e possui a adega de maduración de whisky escocês mais antiga da Escócia.

Bowmore utiliza para a sua destilados água que extraem do rio Laggan.

Notas de prova e dados de interesse de Bowmore Gold Reef

País: Escócia.

Região: Islay.

Estilo: Single Malt.

Criação: Madurado em barricas de carvalho americano que contiveram bourbon e barricas de carvalho europeu de jerez, não se identificam as idades dos whiskies utilizados para elaborar Gold Reef.

Nariz: Ahumado intenso mas não abrumador, nos deixa detetar as notas de baunilha e frutadas.

Boca: Intenso, frutado, frutas exóticas com um toque de carvalho.

Final: Persistência média-alta e final seco no que as notas ahumadas se dissipam pouco a pouco.

Recomendação da Llar del Vi:

Gold Reef de Bowmore é um whisky equilibrado com multidão, ahumados, carvalho e baunilha.