London Dry Gin Santamanía 70cl 41%vol. é uma ginebra madrilena sofisticada e fresca de carácter floral e cítrico. Os botânicos como zimbro, coentro, alcaçuz, lima, limão, angélica, pistacho e frambuesa, se destilam em alambiques de cobre com álcool vínico de uma das uvas mais famosas da Espanha, o Tempranillo. Para finalizar o processo, o destilado mistura-se com água do Teide.
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London Dry Gin Santamanía 70cl 41%vol. é uma ginebra madrilena sofisticada e fresca de carácter floral e cítrico. Os botânicos como zimbro, coentro, alcaçuz, lima, limão, angélica, pistacho e frambuesa, se destilam em alambiques de cobre com álcool vínico de uma das uvas mais famosas da Espanha, o Tempranillo. Para finalizar o processo, o destilado mistura-se com água do Teide.
Santamanía é uma destilería situada em Madrid na que aplicam a tecnologia mais avançada nos métodos tradicionais. Todos os destilados procedentes desta destilería se produzem em pequenos lotes, com atiradas máximas de 800 garrafas.
Santamanía é uma forma de fazer as coisas, nomeamos algumas das manias mais destacadas na elaboração da ginebra da destilería; Os destilados saem em partidas numeradas de menos de 800 garrafas, não em massa; Fazer as coisas próprias, acuñar a tradição espanhola no mundo vinícola, usando o tempranillo como base para o álcool vínico e trabalhar com as melhores ferramentas.
Elaborado a partir de álcool vínico de uva Tempranillo e destilada em um alambique de última geração chamado Lado, os botânicos que utiliza Santamanía são lima e limão, zimbro, coentro, alcaçuz, angélica, pistacho e frambuesa.
Medalha de ouro (93 Pontos) A segunda melhor ginebra do certame.
Medalha de ouro.
Duplo ouro na categoria Design Award
Medalha de Bronze
Medalha de Prata.