Ginebra Ferdinand's Saar

Genebra Ferdinand's Saar

Ferdinand's Saar Dry Gin 50cl 44%vol., batizada em honra ao engenheiro florestal da casa real de Prusia Ferdinand Geltz, é uma complexa mistura de trinta botânicos procedentes da zona do Sarre, na Alemanha. A ginebra, infusionada com uva Riesling de vendima tardia, resulta plena e intensa, com um nariz sobresaliente com notas florais e frutadas.

História de Ferdinand's Saar

A ginebra Ferdinand's Saar nasce da colaboração entre dois produtores de estilo tradicional, descendentes de várias gerações de viticultores da região do Sarre. Além de ser amigos, ambos compartilhavam o anseio de criar uma ginebra que refletisse o carácter da região vitivinícola do Sarre, utilizando, unicamente, uma seleção dos melhores produtos da região.

Elaboração e botânicos que encontramos na Genebra Ferdinand's

Ferdinand's utiliza uma composição a mais de trinta botânicos da zona do Sarre, entre os que destaca a infusion de uva Riesling dos vinhedos Zilliken, vendimiada à mão na grande zona vinícola Saarburger Rausch. Alguns dos botânicos que encontramos são; tomilho, rosa mosqueta e abrunheiro.