Uppercut Dry Gin 70cl 49.6% vol. é uma ginebra Belga elaborada por Spring Gin em colaboração com Zuidam, uma das últimas destilerías artesanal e independente dos Países Baixos. Uppercut é uma uma gin herbácea e potente, que combina diferentes plantas que antanho se utilizavam para tratar diferentes males.
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Uppercut Dry Gin 70cl 49.6% vol. é uma ginebra Belga elaborada por Spring Gin em colaboração com Zuidam, uma das últimas destilerías artesanal e independente dos Países Baixos. Uppercut é uma uma gin herbácea e potente, que combina diferentes plantas que antanho se utilizavam para tratar diferentes males.
Manuel Wouters, um mixólogo belga, proprietário do bar Antwerp SIPS, estrela de um programa de televisão e escritor, elaborou uma ginebra peculiar, com uma seleção de botânicos escolhidos a partir de ervas que usava a gente para se manter saudável no passado.
Damiana utilizava-se para as dores de cabeça e problemas sexuais, folhas de fragaria que ajudam com a digestão, alcaçuz que ajuda com problemas de garganta e infeções. E por último verbena, a precursora da massa de dentes.
Embotellada com um 49.6% vol. a ginebra Uppercut Dry Gin resulta potente e de carácter herbal muito marcado. A entrada é suave antes de mirar um potente golpe ao paladar com cremosidad e lembranças herbáceas atípicos.
Os principais botânicos que encontramos na ginebra são: Zimbro, damiana, alcaçuz, folhas de fragaria e verbena.