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Sumarroca

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Encartuchamentos, encontramos três vinhos, um tinto jovem, com coupage de Merlot, tempranillo e Cabernet Sauvignon. Por outro lado, um vinho branco jovem com coupage de Macabeo, Xarel.o e Parellada. E finalmente, um vinho espumante, Sumarroca Brut Reserva. Todos elaborados por Sumarroca com DO Penedés e DO Cava. Apresentado em um estuche para presentear, sobrio e elegante, de cor negro.

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FICHA TÉCNICA DOS TRÊS VINHOS


SUMARROCA NEGRE

Tipo: Veio tinto jovem.

Elaborado e embotellado: Sumarroca

Denominação de Origem: Penedés.

Variedades de uva: Cabernet sauvignong, Merlot e Tempranillo

Criação: Sem criação.

Capacidade: 750 ml.


Nota de prova SUMARROCA NEGRE

Cor: Cor cereza e ribete violeta.

Aroma: Mermeladas de frutos vermelhos em um fono de eucalipto.

Sabor: Em boca é suave, de boa intensidade, aparece a frutra vermelha de frambuesa e cerezas.

Graduación: 12.5% vol.

Temperatura optima de serviço: 12-15ºC.


CAVA SUMARROCA BRUT RESERVA

Tipo: Veio espumante com criação.

Elaborado e embotellado: Sumarroca

Denominação de Origem: Penedés.

Variedades de uva: Macabeu, Xarel?o, Parellada e Chardonnay.

Criação: 24 meses em garrafa.

Capacidade: 750 ml.


Nota de prova CAVA SUMARROCA BRUT RESERVA

Cor: Cor amarela, pálido.

Aroma: Frutas brancas em um fundo de bollería.

Sabor: Em boca é frutado e fresco, de borbulha bem integrada.

Graduación: 12.10% vol.

Temperatura optima de serviço: 7ºC.


SUMARROCA BLANC DE BLANCS

Tipo: Veio alvo jovem

Elaborado e embotellado: Sumarroca.

Denominação de Origem: Penedés.

Variedades de uva: Xarel?o, Parellada e Macabeo

Criação: Sem criação.

Capacidade: 750 ml.


Nota de prova SUMARROCA BLANC DE BLANCS

Cor: Cor amarela pálido, brilhante.

Aroma: Aromas de frutas brancas como a pêra e a maçã em um fundo de flores brancas.

Sabor: Fresco e frutado, com final muito agradável.

Graduación: 11.20% vol.

Temperatura optima de serviço: 6-8ºC.

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