Kit vinos del Priorat

FICHA TÉCNICA DOS VINHOS

AT. ROCA SILEO

Tipo: Veio tinto jovem com criação.

Elaborado e embotellado: AT. Rocha.

Denominação de Origem: Montsant.

Variedades de uva: Garnacha e Cariñena.

Criação: 4 meses em barrica de carvalho francês.

Capacidade: 750 ml.

Nota de prova AT. ROCA SILEO

Cor: Cor vermelha pelourinho com ribete violáceo, limpo e brilhante.

Aroma: Aroma a fruta vermelha e negra, notas especiadas, baunilha e coco e notas ahumadas.

Sabor: Em boca é potente, elegante e expressivo. Taninos doces bem integrados com notas de madeira.

Graduación: 14% vol.

Temperatura optima de serviço: 15-17 ºC.

AT. ROCA RESERVA BRUT

Tipo: Veio espumante Brut Reserva.

Elaborado e embotellado: AT. Roca.

Denominação de Origem: Penedés

Variedades de uva: Macabeo (55%) e Monastrell (45%).

Criação: >de 15 meses

Capacidade: 750 ml.

Nota de prova AT. ROCA RESERVA BRUT

Cor: Cor amarela pajizo com reflexos dourados. Borbulha fina e persistente.

Aroma: Aromas a frutas brancas, maçã doce e notas minerais.

Sabor: Em boca é fresco e jugoso.

Graduación: 12% vol.

Temperatura optima de serviço: 6-8ºC.

AT. ROCA FLORAL

Tipo: Veio alvo jovem.

Elaborado e embotellado: AT. Roca.

Denominação de Origem: Penedés.

Variedades de uva: Macabeo (75%), Malvasia (20%) e Moscatel de Alejandría(5%).

Criação: Sem criação.

Capacidade: 750 ml.

Nota de prova AT. ROCA FLORAL

Cor: Cor amarela pajizo com reflexos dourados.

Aroma: Aromas florais, flor de azahar, violeta e melocotón de vinha.

Sabor: Guloso, fresco e ligeiro. Final longo.

Graduación: 11% vol.

Temperatura optima de serviço: 6-8ºC.