O conhaque Ximénez-Spínola 3000 garrafas 70cl 40% começa sua vida como faz 10.000 garrafas, destiladas de Pedro Ximénez, que envelheceu em tons de castanho antes embrulhados em passas PX por doze anos. Dessa produção já limitada, são extraídos 2100 litros que continuarão a envelhecer mais treze anos em barris de carvalho americano de 225 litros. Um conhaque com notas passificadas, madeira e solera antiga que dão lugar a um paladar com um final doce, doce e persistente.
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