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Una delicada elección de bebidas trae consigo una buena elección de conservas y salsas para acompañar el delicioso momento del aperitivo. En nuestra selección podrás encontrar conservas de marisco y pescado de gran calidad de diferentes elaboradores, snacks y salsas para maridar.
Conservas Espinaler desde 1896, nos trae una amplia selección de los mejores acompañantes, desde aceitunas Manzanilla fina rellenas de anchoa o aceitunas Aberquinas que destacan por su pequeño tamaño y su potente sabor; xoubiñas (sardinillas gallegas) en aceite de oliva; y patatas fritas de las tierras altas de Soria fritas con aceite de oliva virgen. Conservas Espinaler también nos trae una selección de Salsas desde picantes hasta más dulces creadas en 1952 por Ventureta Roldós, en la que se mezclan una selección de vinagre de alta calidad, pimienta roja y negra y seleccionadas especias. Esta marca comenzó siendo exclusivamente regional hasta su expansión internacional por Europa y Asia.
Conservas La Cala – Albert Adrià nos acerca el mar, la tierra y la montaña para acompañar nuestro aperitivo. Las Tiritas de Jamón Curado de Teruel son una perfecta pareja para el vermut; así como la mejor selección de Olivas Verdes rellenas de anchoa y Patatas Fritas en Aceite de Oliva con aliño deshidratado. Del mar, Conservas La Cala – Albert Adrià nos trae la Ventresca de Bonito en aceite de Oliva; Navajas al Natural; Sardinillas en Aceite de Oliva; Mejillones de las Rías Gallegas al Escabeche Fino de Vinagre de Jerez entre otras. Albert Adrià es uno de los mejores chefs de postres a nivel mundial, hermano del gran chef Ferran Adrià, y su marca La Cala propia de Barcelona, se define como >“Una fusión entre aperitivo, tapa, innovación y conserva”, creando productos de primerísima calidad.
Tras su trayectoria extraordinaria en el Bulli como ideólogo de su repostería, y sus experiencias profesionales con diferentes restaurantes (Inopia, Tickets, 41º Experience, Enigma...), su pasión vermutera no desaparece cuando funda la Bodega 1900 vermutería; pasión que desemboca en los extraordinarios productos de aperitivo de vermut de esta marca.
Real Conservera Española elabora conservas de pescado y marisco procedentes exclusivamente de las Rías Gallegas, sean del Mar Cantábrico o del Océano Atlántico, usando las mejores viandas, capturadas en campaña en el momento perfecto para su fabricación. Con esta máxima, cuenta con un equipo de 38 expertos compradores que seleccionan las mejores piezas de setenta y cuatro cofradías de pescadores. Todas las conservas se empacan a mano, cuidando el tamaño y colocación.
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Azeitonas Recheadas com Anchova 350g. elabora-se a partir da variedade Camomila Fina. De categoria Extra, se deshuesa cuidadosamente e recheia-se com uma massa de anchoa, permitindo uma combinação e um sabor excelentes. Azeitonas Recheadas com Anchova 350g....
Lata de conservas Espinaler com Mexilhões de rías Galegas selecionados à mão em escabeche, OL - 120 de 20/30 peças. Uma conserva elementar em todo vermut. Lata de conservas Espinaler com...
Lata de conservas Espinaler com Sardinha em Molho Picante 3/5 peças, OL - 120. A sardinilla ou xoubiña, em galego, pesca-se em diferentes épocas do ano, embora a do mês de setembro é a de maior qualidade. Para a sua elaboração cozinham-se com um ponto de guindilla e empacotam de maneira artesanal com molho picante. Lata de conservas Espinaler com...
Lata de conservas Espinaler com Sardinha em Escabeche 3/5 peças, OL - 120. A sardinilla ou xoubiña, em galego, pesca-se em diferentes épocas do ano, embora a do mês de setembro é a de maior qualidade. Para a sua elaboração dá-se-lhe um ponto de cocção ao vapor e empacota-se de forma artesanal em escabeche. Lata de conservas Espinaler com...
Lata de conservas Espinaler com Sardinha em molho de Tomate 3/5 peças, OL - 120. A sardinilla ou xoubiña, em galego, pesca-se em diferentes épocas do ano, embora a do mês de setembro é a de maior qualidade. Para a sua elaboração cozinha-se com tomate e empacota, de maneira artesanal, em molho de tomate. Lata de conservas Espinaler com...
Lata de conservas Espinaler com Sardinha em Azeite 3/5 peças, OL - 120. A sardinilla ou xoubiña, em galego, pesca-se em diferentes épocas do ano, embora a do mês de setembro é a de maior qualidade. Para a sua elaboração dá-se-lhe um ponto de cocção ao vapor e empacota-se em azeite. Lata de conservas Espinaler com...
Batatas fritadas em azeite Espinaler com 150g. As batatas se cosechan e escolhem nas terras altas de soria, posteriormente as batatas passam por um processo clássico de pelado e corte. As batatas fritam-se em azeite virgem 100% e salgam-se o justo para manter um conteúdo baixo em sal. Perfeitas para qualquer vermut com molho Espinaler Batatas fritadas em azeite Espinaler...
Batatas Snackgold Black Truffle 125gr são umas batatas fritadas gourmet caseiras que se elaboram na Espanha a partir de batatas de grande qualidade, azeite virgem extra e trufa negra. Geniais para preparar um grande aperitivo de carácter mediterrâneo que não deixará indiferente a ninguém graças ao seu sabor e textura. Batatas Snackgold Black Truffle 125gr...
Molho picante Espinaler apresentada em um botellín de cristal de 92ml, é um molho excelente com berberechos, batatas fritadas, olivas e conservas de marisco de modo geral. Este molho picante parte da base do famoso molho Espinaler à que se lhe acrescenta pimenta de cayena entre outras especiarias para surpreender aos que sentem debilidade pelo picante e o... Molho picante Espinaler apresentada...
Molho Espinaler 92ml é um molho perfeito para acompanhar aperitivos, é um condimento sensacional para acrescentar a berberechos, amêijoas e batatas chips. A receita do molho espinaler data de 1960 e é uma receita única e familiar de grande sucesso. Os ingredientes básicos são; um vinagre de vinho de qualidade, pimenta vermelha doce, pimenta negra e uma... Molho Espinaler 92ml é um molho...
Bote de Cristal com azeitonas rbequinas Espinaler 350g, estas azeitonas, todo e ser de pequeno tamanho (o tamanho de oliva mais pequeno que se produz na Espanha) é uma oliva de grande sabor e carácter. Perfeitas para acompanhar qualquer aperitivo. As Arbequinas, produzidas por agricultores locais se maceran em água e sal em grandes depósitos durante três... Bote de Cristal com azeitonas...
Lata de conservas Espinaler com Mexilhões de rias Galegas selecionados à mão em escabeche, OL - 120 de 10 a 12 peças. Uma conserva elementar em todo vermut. Os Mexilhões coletam-se em ria-a de Arousa e fritam-se com azeite virgem antes de acrescentar o escabeche feito a partir de vinagre de vinho de alta qualidade, especiarias e pimentón. Lata de conservas Espinaler com...
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