El Vermut Blanco Yzaguirre es un vermouth que utiliza métodos tradicionales de elaboración siguiendo los sistemas que las casas originarias de los Alpes utilizaban para sus vermouth. Más de 80 hierbas aromáticas y especias se utilizan en la formula. El vermut Blanco está presentado en una botella, de tono verdoso con una etiqueta verde y blanca con grafías en negro y blanco, de 1 L y 15% vol.
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El Vermut Blanco Yzaguirre es un vermouth que utiliza métodos tradicionales de elaboración siguiendo los sistemas que las casas originarias de los Alpes utilizaban para producir sus vermouth. Más de 80 hierbas aromáticas y especias se utilizan en ésta formula para proporcionar el sabor y calidad característico de Yzaguirre. El vermut Blanco Yzaguirre está presentado en una botella de tono verdoso con una etiqueta verde y blanca con grafías en negro de 1 L y 15% vol.
Color: Amarillo pálido.
Aroma: Notas a hierbas fragantes y especias. Ligeros golpes balsámicos que nos proporcionan una configuración perfumada amable y particular.
Sabor: En boca resulta fresco y delicado, bastante equilibrado, con toques de canela y vainilla. Buena intensidad aromática en boca, muy bien equilibrada con la acidez largo post gusto amargo e intenso.
Conclusión: Un vermut con una trayectoria que habla por sí sola, perfecto para hacer un aperitivo en cualquier momento. Servir muy frío con una rodaja de naranja y un par de aceitunas rellenas de anchoa.
90 puntos.