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Mauro 2018

30,95€ IVA incl.


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Mauro 2018 75 cl. 14,5% vol. C'est un vin rouge du Pays de Castilla y León. Produit par les caves Mauro, fait avec Tempranillo principalement et Syrah. Ses vignobles (60 ha en paiements différents), sont situés entre Tudela de Duero et Traspinedo. Vieilli 15 mois en fûts de chêne français et américain. Avec un score mérité de Peñín de 92 points.

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Mauro


Mauro 75cl. 14,5% vol., Est un rouge du Pays de Castilla y León. Produit par les caves Mauro, fabriqué principalement avec du Tempranillo et de la Syrah. Ses vignobles (60 ha. En paiements différents), sont situés entre Tudela de Duero et Traspinero. Il vieillit 15 mois en fûts de chêne français et américain. Avec un score mérité de Parker de 93.

Bodegas Mauro


La cave s'appelle les Vins du Pays de Castilla y León et est située entre les villes de Tudela de Duero et Traspinero, près de Valladolid. Mariano García est un vigneron reconnu et respecté, merci en grande partie , au travail développé en tant que responsable technique depuis plus de trente ans dans les caves Vega Sicilia. Avec une expérience difficile à égaler et une préoccupation insatiable, Mariano a décidé de lancer un nouveau projet en dehors des caves Vega Sicilia, afin de créer ses propres vins et ainsi la cave Mauro est née.


L'extension de son vignoble s'étend sur 60 hectares répartis en différents paiements. Les cépages utilisés sont le Tempranilllo et la Syrah. Les sols sont filtrants, argileux et calcaires accompagnés d'un climat continental. 15 mois en fûts de chêne français et américain.

Notes de dégustation et informations utiles


Marqué dans le millésime 2018 avec 92 points Peñín, c'est un vin que nous recommandons d'accompagner de gouttières, sangliers, agneaux, fromages de brebis et saucisses. Servir à une température de 16ºC à 18ºC.

Couleur: cerise.


Nez: Notes épicées et arômes balsamiques.


Bouche: amicale, avec une persistance marquée.


Fin: longue.

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