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Luis Cañas Selección de la Familia 2014

20,95€ IVA incl.


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Luis Cañas Family Selection 2014 75cl 14,5% vol. Il s'agit d'un vin rouge produit par la cave Luis Cañas à Villabuena, Alava, hébergé par la DOCa. Rioja Fabriqué à partir de raisins issus de vieilles vignes de faible production, principalement de Tempranillo et Cabernet. Il vieillit en barriques neuves de chêne américain et français pendant 20 mois et repose en bouteille pendant au moins 18 mois.

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Sélection de la famille Luis Cañas

Luis Cañas Family Selection 2014 75cl 14,5% vol. Il s'agit d'un vin rouge produit par la cave Luis Cañas à Villabuena, Alava, hébergé par la DOCa. Rioja Fabriqué à partir de raisins issus de vieilles vignes de faible production, principalement de Tempranillo et Cabernet. Il vieillit en barriques neuves de chêne américain et français pendant 20 mois et repose en bouteille pendant au moins 18 mois.

La cave Luis Cañas

La cave est située au cœur de La Rioja Alavesa. La cave familiale est active depuis plus de deux siècles. Mais ce n'est qu'en 1970 que Luis Cañas donne un changement radical à la cave et passe de la commercialisation de ses vins en vrac à leur mise en bouteille, obtenant une grande reconnaissance en peu de temps. Aujourd'hui, il met en évidence son éducation et ses réserves par le niveau des réserves par le niveau de qualité.


Les cépages utilisés pour ce vin sont le Tempranillo avec la reine des raisins rouges, le Cabernet Sauvignon. La cave a un total de 780 parcelles, avec une moyenne d'âge de ses vignobles de plus de 45 ans. Le vignoble se situe entre 400 et 700 mètres d'altitude.


Le vin vieillit pendant 20 mois répartis entre des fûts de chêne français et américain et repose ensuite en bouteille pendant au moins 18 mois.

Notes de dégustation et informations utiles

Ponctué dans le millésime 2014 avec 93 points Peñín, c'est un vin que nous recommandons d'associer avec de l'agneau au four, des rôtis de viande rouge, du sanglier et à servir à une température de 16ºC-18ºC.


Couleur: rouge.


Nez: Fruité, avec des notes grillées et vanillées.


Boca: Concetrado, complexe et structuré.


Finale: équilibrée.

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