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Tilenus La Florida

11,75€ IVA incl.


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Tilenus La Florida 70cl 14,5% vol. Il est l'un des vins exceptionnels du vigneron Raúl Pérez, responsable des caves d'Estefania et l'un des grands promoteurs de la dénomination Bierzo. La Floride fait référence à la ferme où les souches, âgées entre 60 et 80 ans et plantées dans des verres, développent la mencía. Un vin à la pointe de la dégustation, convivial, élégant et complexe.

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Tilenus Florida


Tilenus La Florida 70cl 14,5% vol. Il est l'un des vins exceptionnels du vigneron Raúl Pérez, responsable des caves d'Estefania et l'un des grands promoteurs de la dénomination Bierzo. La Floride fait référence à la ferme où les souches, âgées entre 60 et 80 ans et plantées dans des verres, développent la mencía. Un vin à la pointe de la dégustation, convivial, élégant et complexe.

Bodegas Estefanía


La cave est située dans la municipalité de Ponferrada, León. En face, les frères Frías, qui ont décidé en 1999 de récupérer une ancienne laiterie. Le vigneron à la tête de la cave est le prestigieux Raúl Pérez.


Le vignoble couvre une superficie de 40 hectares, l'âge varie entre 60 et 80 ans. Ils sont plantés dans des verres au sommet des pentes de vertige. Le climat prédominant est continental. Le raisin Mencía a été utilisé pour faire le vin.


Il est soigneusement cueilli à la main en déposant les grappes dans des boîtes de 15 kilos. Une fois la fermentation malolactique effectuée, il est élevé en fûts de chêne français pendant 14 mois.

Notes de dégustation et informations utiles


C'est un vin que nous recommandons d'accompagner de barbecues, de surlonge, de viande de riz, de gouttières. Servir à une température de 16ºC.


Couleur: rouge cerise.


Nez: Fruits rouges accompagnés de notes minérales et herbacées.


Bouche: équilibrée, soyeuse et charnue.


Fin: élégant.

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