Tequila Patrón Reposado

Patrón Reposado

Patrón Reposado 70cl 40%vol. es un tequila elaborado con 100% Agave Azul Weber en las tierras altas, Jalisco. El tequila, recién destilado, pasa por barricas de roble por más de dos meses, confiriéndole un ligero toque amaderado, que sumado a las clásicas notas de agave fresco, cítricos y miel del tequila Patrón, lo convierten en un trago de notas ligeras y suaves.

Hacienda Patrón

Toda la producción del Tequila Patrón se lleva en la Hacienda Patrón, en Jalisco. Para elaborar el destilado, se utiliza Agave Azul Weber, cosechado en su punto de máxima madurez, alrededor de los ocho años de edad, cuando los Jimadores expertos y su entrenado ojo, seleccionan las plantas en su mejor momento.

Una vez cosechada la planta y limpiada con la ayuda de una Coa. El corazón del Agave o 'Piña', se hornea en hornos de ladrillo de forma homogénea, tras este paso, las piñas cocidas, son aplastadas por una rueda tahona de piedra volcánica de dos toneladas

La mezcla, fermenta durante 72 horas y se destila para después, dependiendo de la versión del tequila, embotellar o envejecer en barricas artesanales de roble. Siendo el mínimo de dos meses para Patrón Reposado y siete Años para Añejo, el tequila más envejecido de la destilería.

Dentro de la Hacienda, se embotella el tequila en botellas sopladas a mano 'Perfectamente imperfectas' y se sellan utilizando un corcho extraído de manera sostenible en Portugal.

Notas de cata y datos de interés de Patrón Reposado

País: Méjico.

Estilo: Reposado.

Crianza: Envejecido dos meses en barricas de roble.

Nariz: Aromas del agave fresco envueltos por ligeras notas de madera.

Boca: Agave fresco, cítricos, miel y roble con un final ligero y avainillado.