Ron Dzama Vieux Rum 3 Años

Ron Dzama Vieux Rum 3 Años

Ron Dzama Vieux Rum 3 Años 70cl 52%vol. es un ron dorado elaborado en la exótica isla de Madagascar en el Océano Índico, envejecido durante tres años en barricas de whisky Chivas. Dzama, nombre derivado de la ciudad donde se elabora, Dzamanzar, muestra un paladar pleno, lleno de cáscara de naranja acaramelada, café, vainilla y notas amaderadas, un ron que representa el Terroir donde se elabora.

La destilería Dzama

La destilería Dzama fue fundada por Lucien Fohine, mitad chino y mitad madagascarí, y su mujer. Propietarios de una tienda de comestibles y una compañía de distribución de whisky escocés, al principio, el matrimonio importaba botellas de whisky escocés, gracias al éxito del whisky, no tardaron en empezar a importar barricas y embotellar localmente, creando un stock de barricas vacías que no tardaron en dirigir a la isla de Nosy Be, región elaboradora de ron del noroeste de Madagascar, para añejar ron.

Con el éxito del ron, la producción no tardó en trasladarse a Antananarivo, la compañía empezó con dos pequeños camiones y un par de camionetas, a día de hoy tiene más de 60 vehículos que cubren Madagascar y domina el 60% del mercado de destilados de la isla, con más de 22 millones de personas.

La destilería se caracteriza por elaborar rones agrícolas de gran calidad, siguiendo con la tradición de crear productos libres de ingredientes artificiales.

Notas de cata y datos de Ron Dzama Vieux Rum 3 Años

País: Madagascar.

Estilo: Ron dorado agrícola.

Crianza: Los rones envejecen tres años en barricas importadas de Escocia utilizadas para envejecer el famoso whisky Chivas.

Nariz: Notas de vainilla, roble y ralladura de naranja caramelizada.

Boca: Notas características de un ron joven en las que destacan el caramelo y la naranja con un final ligero con notas de roble y vainilla.