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Pack Vermut & Cerveza Californiana

30,10€ IVA incl.


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Pack aperitivo con salsa Espinaler 92ml, almejas, berberechos, mejillones, navajas, patatas, olivas Espinaler y dos cervezas de 33cl Anchor Steam Libery Walk, una cerveza artesana elaborada en California.

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Pack Vermouth Espinaler et Beer Anchor Liberty Ale

Bières artisanales contenant:

2ud. Anchor Liberty Ale 33cl 5,9% vol. : est une American Pale Ale fabriquée à l'origine en Californie en 1975 pour commémorer le célèbre "Midnight Ride" de Paul Revere, un personnage principal de la guerre d'Indépendance américaine. La bière, d'une couleur dorée et d'une mousse dense et blanche, présente des notes fruitées d'orange, de mangue, d'abricot et de malt.

Préserve, il contient:

1 pièce. Cockles Espinaler OL - 120 de 65 à 85 pièces. < / span>: Boîte d'Espinaler conserve avec des coques des estuaires galiciens sélectionnés à la main. Une confiture élémentaire dans tout le vermouth. Les coques sont collectées dans la Ria de Noia, elles se reposent pendant une heure dans de l'eau salée pour extraire tout le sable, puis elles sont bouillies et séparées par taille pour finir par être emballées à la main.

1 pièce. Moules marinées Espinaler 10/12 pièces, OL-120.: Boîte de Espinaler en conserve aux moules des estuaires galiciens, cueilli à la main dans une sauce marinée. Une confiture élémentaire dans tout le vermouth. Les moules sont collectées dans la Ría de Arousa et frites avec de l'huile d'olive vierge avant d'ajouter la marinade à base de vinaigre de vin de haute qualité, d'épices et de paprika. < / p>

1 pièce. Couteaux de poche Espinaler 4/6 pièces, OL-120. : Boîte en conserve Espinaler avec des couteaux des estuaires galiciens sélectionné à la main. Les rasoirs sont récupérés au meilleur moment, dans les eaux les plus pures de l'île de Sálvora. Les rasoirs sont soigneusement nettoyés et cuits à l'eau tiède et au sel, enfin ils sont emballés à la main selon leur taille.

1 pièce. Natural Clam Espinaler OL-120.: Boîte de conserve d'Espinaler avec palourdes naturelles. Communément appelé palourde blonde. Il s'agit de fruits de mer sur les côtes de la Bretagne française. Ce sont des crustacés et préparés avec soin et empressement pour conserver leur saveur douce et délicate de la mer, sans aucun doute, la reine de l'apéritif.


1ud. Olives Espinaler farcies à l'anchois 350 gr .:
L'olive farcie à l'anchois est issue de la variété Manzanilla Fina. Catégorie supplémentaire, soigneusement dénoyautée et farcie d'une pâte d'anchois, permettant une excellente combinaison et saveur.


1ud. Pommes de terre frites à l'huile d'olive Espinaler 150gr .:
Les pommes de terre sont récoltées et cueillies dans les hauts plateaux de Soria, les pommes de terre passent ensuite par un processus d'épluchage et de coupe classique. Les pommes de terre sont frites dans de l'huile d'olive 100% vierge et salées juste assez pour maintenir une faible teneur en sel. Parfait pour tout vermouth avec sauce Espinaler.


1ud. Sauce Espinaler 92ml:
Condiment sensationnel à ajouter aux coques, palourdes et croustilles. La recette de la sauce spinaler remonte à 1960 et est une recette très réussie, unique et familière.

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