Berbigões
Estuche metálico perfecto para hacer o regalar un vermutillo, este estuche contiene dos lata de conservas Espinaler con almeja blanca de las Rías Gallegas OL120 (30 piezas), Berberechos de las Rías Gallegas OL120 (35/45 piezas) y salsa Espinaler (92ml) para condimentar. Un regalo perfecto para los amantes del aperitivo.
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Fundada en 1896 y dirigida en la actualidad por la 5a generación Espinaler es una empresa centenaria especializada en la selección, el empaquetado y la distribución de conservas de pescado y marisco gourmet.
ALMEJA BLANCA DE LAS RÍAS GALLEGAS OL120 30 PIEZAS: La almeja blanca se pesca en la Ría de Arosa durante los meses de octubre, noviembre y diciembre. Se denomina como “la reina” debido a su textura y sus sabores. Las mejores provienen de Santa Eugenia de Ribeira. Ingredientes: Almejas, agua y sal.
BERBERECHOS DE LAS RÍAS GALLEGAS OL120 35/45 PIEZAS: Los berberechos se recogen en la Ría de Noya y se lavan en agua de mar para quitar la arena. Una vez limpias, se cuecen, se seleccionan por tamaño y se empacan a mano. Ingredientes: Berberechos (Cardiidae), agua y sal.
SALSA ESPINALER 92ML: Condimento ideal para acompañar todos los tipos de conservas y patatas. La familia Espinaler ha producido la salsa con una receta familiar, única y exclusiva desde 1950, cuando Ventureta Roldós la creó.
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