Kit Gin Tonic Citadelle

Kit Gin Tonic Citadelle

Contenu du kit

Une Gin Citadelle 44% vol.

Six tonic 1724 20cl: Fabriqué en Argentine, avec de la quinine collectée à la main dans les Andes, sur la route du Chemin Inca, où la quinine a été découverte, à 1724 d'altitude.

Douze pailles comestibles de différentes saveurs; Pomme, citron, fraise, gingembre et cannelle. La paille conserve sa consistance caramel pendant plus de trente minutes dans le verre. Un produit différent, très aromatique et comestible qui enlève le plastique de votre cocktail ou Gin & Tonic et fournit différents arômes et saveurs.

Deux bonbons Mircus; Gianduia au lait, pour ceux qui ont la dent sucrée, un "gianduja" des meilleures noix avec un exquis chocolat au lait et Praliné lisse: amande Marcona caramélisée, recouverte d'un praliné blanc doux à partir d'une recette unique.

Mi & Cu Gourmet est une entreprise créée par les frères Miret Cudié, une famille avec une longue tradition familiale de chocolat avec plus de 70 ans d'histoire. Mircus fusionne l'expérience avec une passion pour la Méditerranée et sa gastronomie, pour cette raison, nous pouvons trouver le protagoniste, dans la plupart de ses créations, la Marcona Almond.

A The Bitter Truth Tonic Bitters 200ml 43% vol.: Fabriqué avec une combinaison de pamplemousse, citrons de Sicile, citron vert, oranges de Séville, genièvre et feuilles de thé, Tonic Bitters, avec quelques gouttes, complétera idéalement Gin & Tonic ou tout cocktail bénéficiant d'arômes et de notes d'agrumes.

Une boîte d'épices Special Touch à la réglisse.

Une boîte d'épices Special Touch au genièvre.

Une bouteille de trente unités d'orange sanguine déshydratée, idéale pour préparer toutes sortes de cocktails et cocktails. Servi dans des pots multidoses adaptés à la conservation afin de conserver toute son essence, son arôme et sa couleur.

Deux tasses de ballon spéciales pour cocktails, un élément de la plus haute importance pour faire un bon gin tonic, whisky ginger ale ou cocktails, ont le bon verre.

Une cuillère tressée pour Gin Tonic ou Cocktail de trente centimètres. Un ustensile à long manche indispensable utilisé pour doser les ingrédients et mélanger. Sa forme tressée vous permet de servir le tonique sans casser la bulle ou de faire des cocktails en couches.

Un compteur à cocktail ou Jigger, en acier inoxydable, indispensable pour préparer, dans sa mesure parfaite, le gin et les toniques, le whisky au gingembre et les cocktails en général.

Une mallette cadeau spectaculaire qui, avec tout son contenu, constitue un cadeau exceptionnel pour les amateurs de cocktails. Cette mallette aux finitions extérieures noires fines, aux intérieurs argentés et à double fermeture est la présentation idéale pour créer un détail élégant et sans aucun doute différent.

Citadelle

Le gin Citadelle est distillé avec 19 plantes en utilisant une recette qui remonte au 18ème siècle et a été récupéré en 1989 en France. Contrairement à la grande majorité, la citadelle est distillée à feu doux et non à la vapeur, avec le risque lié à la distillation d'alcool au feu, mais pour ses créateurs, cela vaut la peine de prendre le risque.

"Comment préférez-vous votre steak?" , demande Alexandre Gabriel, propriétaire de Maison Ferrand et maître distillateur de Citadelle Gin. "Fabriqué à la poêle ou dans une cocotte-minute? Les deux méthodes donneront le même résultat, un steak cuit, mais avec une saveur très différente… Ne préféreriez-vous pas le steak braisé dans une poêle, à feu doux? "

Historique

La recette du gin citadelle remonte au 18ème siècle, formule originale du plus ancien gin de France, créé en 1775 à Dunkerque et récupéré par la distillerie Maison Ferrand. La Maison Ferrand est le résultat de la rencontre en 1989 entre Alexandre Gabriel et l'une des plus anciennes familles de vins de la région de Cognac.

Dans le processus d'élaboration de la citadelle, les 19 plantes sont infusées pendant 72 heures, dans ce processus, c'est là qu'elle acquiert toutes ses notes parfumées. Pendant 12 heures de plus, la Citadelle est distillée dans de petits alambics en cuivre à feu vif.

Botaniques

Le gin Citadelle utilise 19 plantes: genévrier, comme élément principal du distillat, cannelle, cassia, muscade, angélique, pin, anis, violet, amandes, coriandre, zeste de citron, orange, réglisse, cardamome, poivre, sarriette, zeste de citron, orange, réglisse et racine de lys.

L'utilisation de la cannelle dans la production de Citadelle lui confère une douceur naturelle et améliore le goût des baies de genièvre.

La noix de muscade donne au gin une note épicée, légèrement boisée qui rehausse les goûts de genièvre.

Récompenses et mentions du gin Citadelle

Certaines médailles d'or du gin Citadelle

CITADELLE GIN Spirit Journal Rating 2014 Forte recommandation (4 étoiles / 5) 2014 / USA

CITADELLE GIN RÉSERVE Ultimate Spirits Challenge Finaliste, 94 points 2014 / USA

CITADELLE Médaille d'or du GIN RÉSERVE World Spirits Award - 91/100 2013 / Autriche

Médaille d'or CITADELLE GIN IWSC - 'Outstanding' 2012 / UK

Médaille CITADELLE GIN Beverage Testing Institute Medal médaille d'or - 91/100 2012 / USA
CITADELLE GIN Gin Masters Grand Gin Master 2012 2012 / UK

CITADELLE GIN RÉSERVE Gin Masters Master - Médaille d'or - 1ère position 2012 / UK

CITADELLE GIN San Francisco Spirits Competition Double Gold Medal 2012 / USA

CITADELLE GIN RÉSERVE Peñín Guide Of Distillates Premium 97 Points 2011 / Spain

CITADELLE GIN Peñín Guide Of Premium Spirits 94 Points 2011 / Espagne

CITADELLE GIN RÉSERVE Ultimate Spirits Challenge Finaliste, 92 points 2011 / USA

CITADELLE GIN San Francisco Spirits Competition Double Gold Medal 2011 / USA

CITADELLE GIN Gin Masters Master in the Super-Premium Category 2010 / UK

CITADELLE GIN RÉSERVE Internationaler Spirituosen Wettbewerb Médaille d'or 2010 / Allemagne

CITADELLE GIN RÉSERVE San Francisco Spirits Competition Médaille d'or 2010 / USA

CITADELLE GIN Ultimate Spirits Challenge Forte recommandation, 91 points 2010 / États-Unis