London Dry Gin Santamanía 70cl 41%vol. es una ginebra madrileña sofisticada y fresca de carácter floral y cítrico. Los botánicos como enebro, cilantro, regaliz, lima, limón, angélica, pistacho y frambuesa, se destilan en alambiques de cobre con alcohol vínico de una de las uvas más famosas de España, el Tempranillo. Para finalizar el proceso, el destilado se mezcla con agua del Teide.
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London Dry Gin Santamanía 70cl 41%vol. es una ginebra madrileña sofisticada y fresca de carácter floral y cítrico. Los botánicos como enebro, cilantro, regaliz, lima, limón, angélica, pistacho y frambuesa, se destilan en alambiques de cobre con alcohol vínico de una de las uvas más famosas de España, el Tempranillo. Para finalizar el proceso, el destilado se mezcla con agua del Teide.
Santamanía es una destilería situada en Madrid en la que aplican la tecnología más avanzada en los métodos tradicionales. Todos los destilados procedentes de esta destilería se producen en pequeños lotes, con tiradas máximas de 800 botellas.
Santamanía es una forma de hacer las cosas, nombramos algunas de las manías más destacadas en la elaboración de la ginebra de la destilería; Los destilados salen en partidas numeradas de menos de 800 botellas, no en masa; Hacer las cosas propias, acuñar la tradición española en el mundo vinícola, usando el tempranillo como base para el alcohol vínico y trabajar con las mejores herramientas.
Elaborada a partir de alcohol vínico de uva Tempranillo y destilada en un alambique de última generación llamado Vera, los botánicos que utiliza Santamanía son lima y limón, enebro, cilantro, regaliz, angélica, pistacho y frambuesa.
Medalla de oro (93 Puntos) La segunda mejor ginebra del certamen.
Medalla de oro.
Doble oro en la categoría Design Award
Medalla de Bronce
Medalla de Plata.