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Coffret cadeau Robert Parker VOL. III

63,60€ IVA incl.


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Pour ce cadeau, nous avons fait une sélection de trois vins qui démontrent les hauts standards de qualité, la capacité d'exécution et l'engagement des caves qui les fabriquent. Les bijoux à la portée de tout ce millésime après millésime obtiennent de magnifiques évaluations dans The Wine Advocate, un magazine critique spécialisé fondé par Robert McDowell Parker, considéré comme l'un des critiques de vin les plus influents au monde.


Le premier vin que nous avons sélectionné est un IGP Castilla y León de Bodegas Prieto Pariente, une cave située à La Seca, Valladolid, dirigée par la troisième génération de la famille Pariente, avec le soutien et l'expérience de la seconde. La province 75cl 14% est un plurivariétal élaboré à partir d'un assemblage de raisins issus de vieux vignobles de Valbuena de Duero, Mucdientes et Pedrosa del Rey, représentant la diversité viticole de la province de Valladolid. Une proposition avec du corps et du volume plein de fruits rouges liquoreux, avec une acidité modérée et des notes grillées de son élevage de quatorze mois par barrique.


La deuxième expression que nous trouvons dans ce cadeau est une proposition de la cave unique Frontonio. Située à Valdejalón, `` Pays des Grenaches et courageux '', c'est une région influencée par le système ibérique, le Moncayo et d'autres chaînes de montagnes avec des vignobles refroidis par le Cierzo, des sols divers et quelques très vieux vignobles de Grenache. Situé à l'épicentre du triangle dessiné par Campo de Borja - Calatayud - Cariñena, la cave se caractérise par l'utilisation d'une agriculture régénérative et dynamique et la production de vins «Garage». Microcósmico Garnacha 75cl 14%, est un village Grenache, sans maquillage, sincère et à l'image du style traditionnel aragonais. Un vin que les amateurs de grenache apprécieront.


Pour fermer le détail, nous avons sélectionné la Ribera del Duero Pícaro del Águila 75cl 14%. Un vin rouge issu de vieilles vignes de Tempranillo avec une petite contribution de Grenache, Bobal et Tempranillo gris. Isabel Rodero et Jorge Monzón sont les principaux gérants de la cave, ce dernier, formé des caves telles que Domaine De La Romanée-Conti, Vega Sicília et Arzuaga, en tant que directeur technique de cette dernière. Dominio del Águila est le projet solo d'un vigneron avec une vision très particulière du vignoble et dans cette expression il nous propose un vin fidèle de son terroir, avec une boisson savoureuse et épicée avec une bonne acidité.

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