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Suntory Hakushu 18 Años 70cl 43% vol. es un single malt japonés elaborado en la destilería Hakushu, rodeada de un inmenso y verde bosque, se situa a los pies del monte Kaikomagatake en la perfectura de Yamanashi. De carácter herbáceo, Hakushu 18 Años muestra notas de jerez, naranja amarga, fruta tropical y un ligero humo.
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Suntory Hakushu 18 Años 70cl 43% vol. es un single malt japonés elaborado en la destilería Hakushu, rodeada de un inmenso y verde bosque, se situa a los pies del monte Kaikomagatake en la perfectura de Yamanashi. De carácter herbáceo, Hakushu 18 Años muestra notas de jerez, naranja amarga, fruta tropical y un ligero humo.
La destilería Hakushu es la segunda destilería de whisky japonés del grupo Suntory, rodeada de un inmenso y verde bosque, se situa a los pies del monte Kaikomagatake en la prefectura de Yamanashi. Como Yamazaki, la localización de la destilería fue escogida por la abundancia de agua mineral de alta calidad, de la cual el grupo Suntory embotella gracias a la esplendida naturaleza de ésta.
Fundada en 1973, la destilería utiliza métodos tradicionales de producción, como el de calentar los alambiques con fuego directo de carbón y un proceso lento de destilación. En 1981 la destilería crece con la construcción del bloque Hakushu Este, la antigua destilería, Hakushu oeste, se redestina a otros propósitos.
Hakushu tiene una capacidad de 3.000.000 litros anuales y elabora una amplia variedad de whiskies gracias a que dispone de un amplio abanico de alambiques de diferentes tamaños y formas calentados por carbón. Algunos de los whiskies elaborados por la destilería son filtrados por carbón de bambú y todos utilizan aguas del río subterráneo Kai-Komogatake.
Los aromas característicos de la destilería pasan por ligero humo, fruta blanca como la pera y la manzana y frutas tropicales.
País: Japón.
Región: Hakushu (Yamanashi).
Estilo: Single Malt.
Crianza: Para la elaboración de este whisky se utiliza cebada malteada con turba y sin turba y es añejado en barricas de Bourbon y Jerez durante 18 años.
Nariz: Macedonia de fruta, naranja, pera y ahumados.
Boca: Dulces de pastelería horneados, pera y ligero humo.
Final: Final largo afrutado y ahumado.
Un whisky japonés con ligeras notas ahumadas y afrutadas muy sutil, suave y equilibrado, una ejecución impecable.
Medalla de oro en 2006, 2009, 2013, 2014.
Doble medalla de oro en 2015, 2016.
Medalla de oro y mejor de la categoría en 2007, 2010.
Trophy, máxima distinción del concurso en 2010.