Amrut Indian Single Malt

Amrut Indian Single Malt

Amrut Indian Single Malt 70cl 46%vol. es un single malt de origen Indio elaborado en la primera destilería de single malts del país. Amrut, que significa "Nectar de los dioses", utiliza cebada y aguas que crecen y fluyen a los pies del Himalaya y el whisky se envejece en roble americano, en barricas nuevas y barricas de ex-bourbon en Bangalore, ciudad jardín de India, a 3000 metros de altitud.

La destilería Amrut

La destilería Amrut, que significa "Nectar de los dioses", fue una de las compañías pioneras en la industria de los destilados en India, fundada en 1948, justo después de la independencia de India, empezó elaborando ron y brandy.

En 2004, la destilería presentó en Escocia su single malt, rompiendo los estereotipos del whisky indio, con gran aceptación a nivel internacional, Amrut se comercializa en los principales mercados mundiales.

Amrut utiliza cebada y aguas que crecen y fluyen a los pies del Himalaya y el whisky se envejece, dependiendo de la expresión, en barricas de roble americano nuevas, de ex-bourbon o que han contenido jerez, y de roble europeo que han contenido jerez. Los whiskies se envejecen en el clima tropical de Bangalore, ciudad jardín de India a 3000 metros de altitud, lo que le aporta una distinción a los whiskies elaborados en otras partes del mundo, destacando las notas especiadas, frutas y miel.

Notas de cata y datos de interés de Amrut Indian Single Malt

País: India.

Región: Bangalore.

Estilo: Single Malt.

Crianza: Crianza en barricas de roble americano nuevas y barricas de roble americano de ex-bourbon, el whisky se embotella sin filtrar en frío.

Nariz: Notas afrutadas acompañadas de cebada, grano y nueces.

Boca: Albaricoque, miel, cebada y pimienta.

Final: Ligero y afrutado.

Recomendación de La Llar del Vi:

Amrut Indian Single Malt es un whisky afrutado, ligero y multifacético.