Redbreast 15

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Redbreast 15 años 70cl 40%vol. es un whiskey del estilo single pot still irlandés, aclamado por los críticos y aficionados al whiskey y nombrado en varias ocasiones como el mejor whiskey irlandés, un whisky complejo, grueso y dulce con notas de miel oscura, mazapán, roble, regaliz, jerez y tofe. Un whisky con una profundidad admirable.

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Redbreast 15 Años

La destilería Midleton

Los whiskies Redbreast se elaboran en la destilería Midleton en County Cork, junto otros whiskeys como Powers, Green Spot y Jameson. Redbreast ha sido premiado en el IWSC dos años consecutivos, ganado varias dobles medallas de oro en el San Francisco World Spirit Competition y nombrado como uno de los mejores whiskeys del mundo por el crítico Jim Murray.

Notas de cata y datos de interés de Redbreast 15 Años

País: Irlanda.

Región: County Cork.

Estilo: Single Pot Still.

Crianza: Destilado tres veces y madurado quince años en barricas de roble americano de ex-bourbon y de roble europeo de Jerez.

Nariz: En nariz aparecen notas de compota de fruta espolvoreada con canela y clavo, miel mazapán y especias.

Boca: Cremoso, compota de fruta, plátano frito, caramelo y roble especiado.

Final: Seco, con pimienta y roble.

Recomendación de La Llar del Vi:

Redbreast 15 Años resulta más complejo, terroso y potente que su heramno pequeño de doce años. Este quince años, es uno de los whiskeys esenciales para los amantes de este destilado, permite explorar el mundo de los pure pot still y el whisky irlandés en general, de una de las mejores formas disponibles.