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Rebel Yell Small Batch Reserve Bourbon 70cl 45.3%vol. es un Kentucky Straight Bourbon Whiskey clásico, inmortalizado por Billy Idol en los ochenta y famoso tanto por su calidad como por su asociación a estrellas del rock, se elabora en pequeños lotes a partir de trigo, maíz y malta. Resulta complejo y más suave que los bourbons con mash de centeno, destacan notas de caramelo, roble y vainilla.
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Rebel Yell Small Batch Reserve Bourbon 70cl 45.3%vol. es un Kentucky Straight Bourbon Whiskey clásico, inmortalizado por Billy Idol en los ochenta y famoso tanto por su calidad como por su asociación a estrellas del rock, se elabora en pequeños lotes a partir de trigo, maíz y malta. Un whisky americano que resulta complejo y más suave que los bourbons con mash de centeno, con notas de caramelo, roble, vainilla abren paso a un paladar enérgico con miel, especias y azúcar moreno.
Rebel Yell es una marca de whisky propiedad de W.L. Weller & Sons, fundada en 1849 por William Laure, pionero en el uso de trigo en vez de centeno en el mash con maíz para conseguir un estilo más suave. Rebel Yell nace tras la fusión de Weller & Sons con Stitzel a medidados de 1900. Actualmente la marca de Bourbon Rebel Yell es propiedad de Luxco, que se caracteriza por elaborar whiskys honestos a precios honestos.
Rebel Yell y Billy Idol, la historia cuenta que Billy Idol estaba en una fiesta junto a Mick Jagger, Keith Richards y Ron Wood de los Rolling Stones, Keith Richards, amante por aquel entonces de Rebel Yell, se encargó de suministrar la botella para los chupitos. A Billy le gustaron tanto el whisky como el nombre y preguntó si podía utilizarlo para el nombre de una canción, el resto es historia.
País: EEUU.
Región: Kentucky.
Estilo: Bourbon Whiskey.
Crianza: Madurado en barricas tostadas de roble americano nuevas.
Nariz: Notas clásicas de caramelo, roble, tabaco vainilla y azúcar moreno.
Boca: Potente, miel especias y azúcar moreno.
Final: Final de persistencia media, con roble y azúcar moreno.
Rebel Yell Small Batch Reserve Bourbon es un whiskey a tener en consideración para los amantes del whiskey americano, con un carácter potente y suave gracias al uso de trigo y no centeno para el mash.
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