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Set Regalo Brooklyn

67,98€ IVA incl.


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Este Set Gin Tonic Brooklyn viene presentado en un estuche maletín y está compuesto por elementos para combinar con esta ginebra americana destilada a mano, en pequeños lotes, a partir de maíz y botánicos frescos de origen local; Brooklyn 70cl 40%vol.; Seis cañitas comestibles; Seis barquetas monodosis; Seis tónicas Fentimans y Pimienta Cubeba.

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Set Gin Tonic Brooklyn


Contenido del Set


Una Ginebra Brooklyn 70cl 40%vol.


Seis tónicas Fentimans 20cl: Una tónica que se elabora con ingredientes naturales utilizando base de grano ecológico limón de la India de Cochín y la quinina proviene del árbol de chinchoa, también de la India, con un toque de azúcar moreno.


Seis cañitas comestibles de diferentes sabores; Manzana y Limón. La cañita, mantiene su consistencia de caramelo durante más de treinta minutos en la copa. Un producto diferente, muy aromático, comestible, que elimina el plástico de tu cóctel o Gin & Tonic y aporta diferentes aromas y sabores.


Una caja Toque Especial con pimienta cubeba.


Seis Barquetas Monodosis con manzana verde deshidratadas y pimienta de Jamaica, una combinación ácida y elegante, la especia jamaicana en contraste con la acidez de la manzana.


Estuche Maletín

Ginebra Brooklyn


Brooklyn 70cl 40%vol. es una vibrante ginebra neoyorquina destilada a mano, en pequeños lotes, a partir de maíz y botánicos como enebro quebrado a mano y cítricos frescos enteros de origen local, en vez de la más usual cáscara de naranja. Con un espíritu marcado por los cítricos, la ginebra, fresca y compleja, se puede disfrutar incluso sola gracias a su sobresaliente calidad.

Brooklyn Craft Works


Brooklyn nace en el corazón de Nueva York en 2010 de la mano de Emil y Joe Santos, dos hermanos con el anhelo de crear una ginebra americana única, con el proceso de elaboración más artesanal posible y con productos de la máxima calidad procedentes del Estado.


Debido a las dificultades para desarrollar su proyecto que suponía la coyuntura económica Emil y Joe optan por elaborar la ginebra Brooklyn con sus términos y condiciones a las afueras de la ciudad, en el valle Hudson en Warwick Valley Winery & Distillery, una destilería histórica en Nueva York, al ser la primera en obtener licencia para destilar en la ciudad de Nueva York al acabar la famosa Ley Seca en el año 1900.


Todo y que la ginebra Brooklyn se destila en una de las destilerías más prestigiosas de la ciudad, Emil y Joe Santos siguen tras su sueño de establecer su propia destilería en Brooklyn.

Elaboración y botánicos que encontramos en Brooklyn gin


La base alcohólica de la ginebra se destila a partir de maíz recolectado a pequeños productores de la zona. Tanto los cítricos, que se cortan y pelan a mano para extraer los aceites esenciales que caracterizan la ginebra, como el enebro quebrado a mano, son adquiridos en mercados locales de la ciudad.


Todo el proceso en la elaboración de la ginebra se realiza a mano, toma más tiempo y esfuerzo, pero los elaboradores de la ginebra Brooklyn creen que vale la pena y que puedes notarlo en el primer sorbo. Utilizando un alambique de cobre Christian Carl la gin se destila en pequeños lotes de 300 botellas con un proceso de elaboración que suma de tres a cuatro días.

Premios

Premios y menciones de la ginebra Brooklyn


New York World Wine & Spirits 2015

Medalla de oro.

San Francisco World Spirits Competition 2015

Medalla de oro.

San Francisco World Spirits Competition 2016

Doble medalla de oro.

Craft Competition 2015

Medalla de oro.

Ultimate Spirits Challenge 2015

91 puntos, "Excelente, altamente recomendable"

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Increíblemente feliz de haber podido encontrar esta joya, envío rápido y seguro.
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Una entrega molt ràpida. Moltes gràcies.
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