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Con una producción limitada y numerada de 6000 botellas para todo el mundo y presentado en un estuche refinado y elegante, Don Papa Rare Cask 50.5% es la expresión más deseada de la destilería filipina. El ron se embotella sin ser alterado, sin mezclar ni filtrar con el objetivo de retener todo su carácter, una expresión rica y potente en nariz, afrutada y suave en boca y de final largo y fresco.
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Con una producción limitada a 6000 botellas para todo el mundo y presentado en un estuche elaboradísimo, diseñado por el escultor de madera Dave Johnson, Don Papa Rare Cask 50.5% es la expresión más deseada del portfolio de la destilería. Destilado a partir del jugo obtenido de la prensa de caña de azúcar y envejecido en barricas de roble blanco americano con diferentes intensidades de tostado escogidas personalmente por el master distiller, el ron se embotella sin ser alterado, sin mezclar y sin filtrar con el objetivo de retener todo su carácter y sabores.
El ron está inspirado en la historia de Dionisio Magbuelas, conocido localmente como Papa Isio y su contribución durante la revolución filipina de finales del siglo XIX.
País: Filipinas.
Estilo: Ron oscuro especiado.
Crianza: Elaborado en pequeños lotes, envejecido en barricas de roble blanco americano con diferentes intensidades de tostado, el ron se embotella sin mezclar ni filtrar.
Nariz: En nariz resulta afrutado y especiado, intenso.
Boca: Notas de cacao amargo, roble y fruta.
Final: Largo y fresco con recuerdos de menta salvaje.