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El Dorado 12

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El Dorado 12 Años 70cl 40%vol. es un ron elaborado en Guayana, destilado a partir de melaza. Los rones que componen la mezcla final no tienen menos de doce años, una combinación de rones destilados en los alambiques Enmore y Diamond Coffey y el doble alambique de madera Puerto Mourant. Los rones envejecen en barricas de roble americano que previamente han contenido bourbon.

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El Dorado 12 Años


El Dorado 12 Años 70cl 40%vol. es un ron elaborado en Guayana, destilado a partir de melaza. Los rones que componen la mezcla final no tienen menos de doce años, una combinación de rones destilados en los alambiques Enmore y Diamond Coffey y el doble alambique de madera Puerto Mourant. Los rones envejecen en barricas de roble americano que previamente han contenido bourbon.


Ganador de una medalla de oro en siete de las diez primeras ediciones del 'Caribbean Rum Taste Test' que se lleva a cabo en Londres, El Dorado 12 es un gran ron, de carácter cálido y dulce, con notas de tofe, vainilla, especias y roble tostado, que dan paso a un paladar acaramelado con coco, ciruelas pasas, especias y roble.

Notas de cata y datos de interés


País: Guayana.


Estilo: Dorado reserva.


Crianza: Destilado a partir de melaza, es una mezcla de rones de hasta veinticinco años procedentes de los alambiques Enmore, Diamond, Port Mourant y Versailles, que luego se casan y envejecen un mínimo de doce años en barricas de bourbon.


Nariz: Potente en nariz, con notas de granos de café, naranja caramelizada, almendras, pimienta y vainilla.


Boca: Pleno y complejo, con un paladar almibarado en el que destacan notas de piña coco, ciruelas, pasas, roble y especias.

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