Ron Santa Teresa Orange Liqueur

Ron Santa Teresa Orange Liqueur

El Ron Santa Teresa Orange Liqueur 50cl 40%vol., es un licor de naranja a base de ron, resultado de la mezcla de rones venezolanos de la destilería Santa Teresa. Éstos, han envejecido dos años y luego han macerado con cáscaras de naranja de Valencia. El resultado es un licor seco, de color ámbar, muy aromático, con notas de ralladura de naranja fresca, caramelo, cítricos y especias.

La destilería Santa Teresa

La destilería Hacienda Santa Teresa, la más antigua del país y nombrada mejor destilería del Mundo en 2014 por el Congreso Internacional del Ron, está situada en Aragua, Venezuela. A día de hoy, es una de las empresas familiares más grandes del país, ya en su quinta generación, está ubicada en un lugar excepcional para el cultivo de la caña de azúcar, el clima tropical, la altitud y lluvia se traducen plantaciones con mayores rendimientos y más concentración de azúcar en las cañas.

El origen de la destilería se remonta a 1796, cuando el Conde de Tovar funda la Hacienda que más tarde heredaría su hija Teresa, de la cual la Hacienda coge el nombre.

En 1885 el alemán Gustav Julius Vollmer Ribas compra la Hacienda, instala un alambique que había comprado en Europa, amplia el terreno de la propiedad e incrementa y moderniza la maquinaria con el objetivo de aumentar la capacidad de elaboración de la materia prima, la caña de azúcar.

En 1909 se registra la marca Ron Santa Teresa, convirtiéndose en una de las marcas registradas más importantes del país, desde entonces, la empresa se ha mantenido en manos de la misma familia, que ha ido modernizando la destilería y optimizando los procesos hasta convertirla en una de las destilerías de ron más reconocidas internacionalmente.

Notas de cata y datos de interés de Ron Santa Teresa Orange Liqueur

País: Venezuela.

Estilo: Ron Aromatizado.

Crianza: Los rones envejecen dos años antes de macerar con las cáscaras de naranjas valencianas.

Nariz: Intenso, con notas afrutadas y cítricas donde destaca la mermelada de naranja, naranjas maceradas, especias y notas dulces.

Boca: De cuerpo ligero, el paladar resulta refrescante, con notas cítricas que se mezclan con especias en un final firme.