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Regalo con una elegante y cuidada presentación en el que hemos seleccionado dos accesorios indispensables para el servicio y conservación del vino y dos tintos de la denominación de origen catalana Terra Alta. Como accesorios encontramos primero una manta enfriadora y luego, una bomba de vacío y tapón de vino, que permitirá extraer el oxígeno de la botella y taponar ésta para una conservación optima del vino durante días.
El vino que abre el regalo es El Sender 75cl 14% de LaFou, una bodega acogida a la denominación de origen Terra Alta y situada al norte del término de Batea, a tan solo 10 kilómetros de Aragón. En esta expresión, LaFou utiliza un coupage de Garnacha, Syrah y una aportación mínima de Morenillo, una variedad autóctona y experimental en recuperación. Tras un paso de seis en meses en barrica, el vino exhibe una amplia paleta aromática con matices de fruta negra, hierba seca y acentos balsámicos. Con un equilibrio encomiable entre volumen y frescura, refresca y llena su paso por boca.
La segunda propuesta que hemos seleccionado es L'Abrunet tinto 75cl 14%, el vino más famoso de Frisach, una bodega que nace en 2009 con el objetivo de pone en valor el trabajo, territorio y viñedos de una familia dedicada a la agricultura por más de 200 años. Un amor por la tierra que les ha llevado a reivindicar a través de sus vinos la humildad, el campesinado, la viticultura ecológica y Corbera d'Ebre, localidad donde se encuentra la bodega. L'Abrunet es un tinto muy expresivo en nariz con notas especiadas, florales y de fruta madura. En boca resulta fresco pero con una entrada impetuosa, repleta de fruta fresca con buena longitud y recuerdos minerales. Un vino que invita a repetir.
¡Unidades limitadas!
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