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Un lote regalo de sobria y cuidada presentación con seis vinos del prestigioso enólogo Luis Cañas, tres procedentes de su bodega en la Rioja Alavesa y tres de su proyecto en Ribera del Duero.
Los tres primeros tres vinos se elaboran en una bodega que se ha convertido en todo un referente en Rioja, Bodegas Luis Cañas. Cuatro generaciones han escrito la historia de la familia, con esfuerzo, tesón, pasión por las cosas bien hechas y una filosofía clara orientada al viñedo.
La primera botella que hemos escogido, como no podía ser de otra manera, es el polivalente y buque insignia de la bodega, Luis Cañas Crianza 75cl 14%. Un vino que destaca por su excepcional relación entre calidad / precio y que se elabora a partir de uvas procedentes de viñedos con una edad media de treinta años de Tempranillo y Garnacha, siendo el aporte de esta última del 5% en el coupage final del vino. Un tinto de Rioja Alavesa de carácter frutal en el que aparecen recuerdos de vainilla y madera de cedro en un fondo balsámico.
La segunda expresión que incorporamos en el detalle es Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 75cl 14.5%, una propuesta elaborada a partir de los viñedos más especiales de la bodega, con edades superiores a los 45 años, son viñedos viejos, que comparten una serie de características esenciales como una buena orientación, buena exposición solar y un suelo poco fértil que asegure una baja producción. Un tinto con carácter y de perfil aromático frutado y fresco, con un paladar amplio y voluminoso de paso sostenido y sin aristas.
Como última propuesta de La Rioja Alavesa hemos seleccionado Luis Cañas Reserva 75cl 14.5%, una apuesta segura, estructurada agradable y compleja. Un clásico.
Bodegas Dominio de Cair es un proyecto fruto del carácter inquieto del bodeguero Juan Luis Cañas, impulsor de la prestigiosa y exitosa Bodega Luis Cañas en la Denominación de Origen Calificada Rioja. Un nuevo reto con el único objetivo de hacer grandes vinos, en la excepcional Ribera del Duero, sirviéndose de la experiencia y el saber hacer de una bodega familiar que lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Conoce la bodega a fondo con los vinos tintos Cair Cuvée 75cl 15%, Cair Crianza 75cl 14% y Selección "La Aguilera" 75cl 14%. Tres vinos de corte moderno y frutado, que aún manteniendo la esencia de la Ribera y la Tempranillo tienden a la cara más fresca y expresiva de la denominación.
¡Unidades limitadas!
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