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Regalo Whisky Lagavulin 16

76,40€ IVA incl.


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Presentado en una caja de madera, encontramos el whisky Lagavulin 16 Años 70cl 43%vol., un whisky escocés de la región de Islay con un carácter marcado por la turba y los ahumados característicos del sur de Islay. En el estuche regalo también encontramos frutas de niza naturales Frutier y dulces Mircus, Smooth Praline y Milk Gianduia.

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Todos los componentes del regalo vienen dentro de una caja de madera.

Joyas de fruta Frutier


Un caramelo de corazón tierno, elaborado a partir de pulpa natural de la fruta mediante un método de elaboración totalmente artesanal, en los ingredientes encontramos; azúcar, y un 18% de pulpa de fruta.


El pack contiene ocho piezas de cuatro sabores diferentes.

Dulces Mircus


Mi&Cu Gourmet es una empresa creada por los hermanos Miret Cudié, una familía con una larga tradición familiar chocolatera de más de 70 años de historia. Mircus fusiona la experiencia con la pasión por el Mediterráneo y su gastronomía, por esta razón, podemos encontrar como protagonista, en gran parte de sus creaciones, la Almendra Marcona.


Mircus Fusion es la linea más creativa de Mircus, una fusión de sabores y texturas del Mediterráneo que permiten descubrir, gracias a las diferentes capas, nuevos sabores y combinaciones.


Milk Gianduia: Para los más golosos, una “gianduja” de los mejores frutos secos con un exquisito chocolate con leche.


Smooth Praline: almendra Marcona caramelizada, recubierta de un suave praliné blanco elaborado a partir de una receta única.

Lagavulin 16 Años


Lagavulin 16 Años 70cl 43% vol. es el buque insignia de la destilería de Islay. Un whisky que muestra como las notas de turba y ahumados no tienen porque eclipsar el resto de notas. Lagavulin, con potentes notas de ahumados y turba, envuelve, con gran elegancia, las notas características de la destilación y las barricas; Grueso y rico, potentes notas de turba en contraste con notas dulces de la cebada malteada, notas afrutadas también en contraste con las notas de roble.

La destilería Lagavulin



Lagavulin, del Gaélico "lag a'mhuilin", que traducido significa "la hondanada al lado del molino", está situada en la costa sur de la isla de Islay, cerca de Port Ellen de donde obtienen la malta, en el pueblo de Lagavulin, cerca de Solum Lochs, suministro de agua de la destilería.


Oficialmente la destilería Lagavulin fecha de 1816, cuando John Johnston y Archibald Campbell construien dos destilerías hermanas, una al lado de la otra. Con el tiempo una de ellas se convierte en Lagavulin y absorbe la otra, de la cual poco se conoce, poco tiempo después.


Durante la época llegan a conicidir hasta diez destilerías ilegales alrededor de Port Ellen, sin embargo, en el siglo diecinueve los problemas se presentarían en forma de escaramuzas legales con la destilería vecina Laphroaig.


En 1847, Donald Johnston, propietario de Laphroaig, cae en una tina de whisky hirviendo y muere, en ese momento Walter Graham propietario de Lagavulin, toma las riendas de las dos destilerías, Laphroaig y Lagavulin, mientras Dugald Johnston, hijo de Donald y de edad temprana, se prepara para hacerse cargo de la destilería.


Una generación después, a finales del siglo diecinueve, las dos destilerías entran en una causa legal, cuando Laphroaig cancela un acuerdo comercial en el que había acordado vender su whisky a Lagavulin para la elaboración de blendeds, que en aquel momento incluyen White Horse, inventado en 1890 por el dueño de Lagavulin, Peter Mackie.


Después de incumplir el contrato, como represalia, Lagavulin decide bloquear el suministro de agua de Laphroaig, entrando en juicio otra vez, el recurso falla a favor de Laphroaig esta vez, como respuesta, un año después, Lagavulin contrata al gerente de Laphroaig con el objetivo de recrear los alambiques y así elaborar un whisky exacto al de la destilería vecina. Afortunadamente el intento falló y hoy podemos disfrutar de ambas destilerías, cabe decir que las relaciones entre las destilerías a día de hoy son mucho más cordiales.


La destilería Lagavulin es famosa por el uso de un proceso lento de destilación en alambiques en forma de pera y el carácter potente con turba y humo de su whisky añejado en barricas de ex-bourbon. Entre los whiskies más reconocidos figuran Lagavulin 16 Años, que ha concedido a la destilería decenas de premios, incluyendo cuatro medallas de oro dobles consecutivas entre los años 2005 y 2008 en el San Francisco World Spirits Competition, recogiendo además varias medallas de oro desde entonces. Diageo, propietario de la destilería lanza al mercado en casi cada edición de los "Diageo Special Realeases" un Lagavulin 12 años embotellado a cask strength. Por parte de la destilería también hay un lanzamiento anual en forma de distillers edition acabado en barricas de Pedro Ximénez también muy laureado.

Notas de cata y datos de interés de Lagavulin 16 Años


País: Escocia.


Región: Islay.


Estilo: Single Malt.


Crianza: Envejecido durante dieciséis años en barricas de roble blanco americano que han contenido bourbon.


Nariz: Intenso, turba, notas yodadas y marinas combinadas con notas dulces.


Boca: Untuoso y con un cuerpo potente, seco, con notas de humo procedentes de la turba en contraste con notas dulces que dan paso a notas salinas con un toque de madera.


Final: Largo y ahumado con influencia marina.


Recomendación de La Llar del Vi:

Un clásico de la destilería Lagavulin, de los whiskys ahumados y de la isla de Islay. Potente, con un carácter poderoso lleno de contrastes y complejidad.

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Buenísima calidad.
Ek***
Productos adquiridos: Redbreast 12 Años
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Increíble escocés de tirada limitada, envío sin problemas.
Puntuación:
Increíblemente feliz de haber podido encontrar esta joya, envío rápido y seguro.

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