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Pack Regalo Whisky - Ardmore Legacy

49,25€ IVA incl.


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Presentado en caja de madera, encontramos el whisky The Ardmore Legacy 70cl 40%vol., un Highland Single Malt ligeramente ahumado, con cuerpo, seco y especiado. En el estuche regalo también encontramos joyas de fruta Frutier y dulces Mircus, Almendra Marcona recubierta de Smooth Praline y Milk Gianduia.

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Presentación


Todos los componentes del regalo vienen dentro de una caja de madera.

Joyas de fruta Frutier


Un caramelo de corazón tierno, elaborado a partir de pulpa natural de la fruta mediante un método de elaboración totalmente artesanal, en los ingredientes encontramos; azúcar y un 18% de pulpa de fruta.


El pack contiene ocho piezas de cuatro sabores diferentes.

Dulces Mircus


Mi&Cu Gourmet es una empresa creada por los hermanos Miret Cudié, una familía con una larga tradición familiar chocolatera de más de 70 años de historia. Mircus fusiona la experiencia con la pasión por el Mediterráneo y su gastronomía, por esta razón, podemos encontrar como protagonista, en gran parte de sus creaciones, la Almendra Marcona.

Mircus Fusión es la linea más creativa de Mircus, una fusión de sabores y texturas del Mediterráneo que permiten descubrir, gracias a las diferentes capas, nuevos sabores y combinaciones.


Milk Gianduia: Para los más golosos, una “gianduja” de los mejores frutos secos con un exquisito chocolate con leche.


Smooth Praline: almendra Marcona caramelizada, recubierta de un suave praliné blanco elaborado a partir de una receta única.

The Ardmore Legacy


The Ardmore Legacy 70cl 40% vol. es un whisky single malt escocés de la región de Highland. Lanzado al mercado en 2014 para sustituir al fuera de producción The Ardmore Traditional, este single malt se elabora con un 80% de la malta tostada con turba y un 20% sin turba. El resultado es un whisky con cuerpo, seco, ligeramente turbado y ahumado.

La destilería The Ardmore


The Ardmore es una destilería de la región de las Highlands escocesas, situada en el punto más alto de la linea de ferrocaril del norte, a unos 200 metros sobre el nivel del mar, cerca del pueblo de Kennethmont. La localización de la destilería fue escogida personalmente por su fundador, Adam Teacher, elaborador del famoso Teachers blended whisky, para facilitar el transporte de Ardmore para su blend.


En 1863 desarrolló la receta de su famoso blended Teachers, el cual contiene un alto porcentaje de whisky de cebada malteada con turba. Para garantizar el suministro de este tipo de whisky, Adam, fundó en 1899 The Ardmore. Desde su fundación la destilería ha cambiado muy poco, el agua que utiliza la destilería sigue extrayéndose de manantiales y ríos que bajan de Knockandy Hill, una montaña a 460 metros de altura sobre el nivel del mar cercana a la destilería.


La destilería The Ardmore se caracteriza por elaborar whiskies turbados y ahumados, ligados a las tierras, fauna y gentes de las Highlands, una combinación atípica, ya que cuando uno piensa en turba automáticamente lo relaciona con Islay.

Notas de cata y datos de interés de The Ardmore Legacy


País: Escocia.


Región: Highland.


Estilo: Single Malt.


Crianza: Madurado en barricas de roble americano que han contenido bourbon, las edades de los whiskies utilizados para elaborar The Ardmore Legacy no se han especificado, el color ha sido modificado.


Nariz: En nariz aparecen notas ahumadas de turba contrastadas con las notas a miel fresca y vanilla .


Boca: Como en la nariz, las notas ahumadas de carbón vegetal se compensan con notas de miel y vainilla.


Final: Persistencia media y final seco en el que las notas ahumadas se disipan poco a poco.


Recomendación de La Llar del Vi:

Legacy es una expresión joven y representativa de los whiskies de The Ardmore, un whisky de cuerpo medio con un buen equilibrio entre las notas de ahumados de turba y dulces de miel y vainilla. Un whisky con una gran relación calidad / precio.

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