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Pepus nace el año 2003 cuando Miquel Tapias, actual propietario de Espinaler y cuarta generación de la familia Tapias al frente del negocio, decide crear una segunda marca de conservas de pescado y marisco. El objetivo, con un packaging diferente y llamativo llegar donde la costumbre de hacer el vermut no es conocido.
ALMEJAS OL120: Las almejas Pepus se marisquean y elaboran cuidadosamente. Con un suave sabor a mar, son imprescindibles en cualquier aperitivo que se precie.
BERBERECHOS OL120: Los berberechos Pepus se seleccionan en la lonja en el momento idóneo de cada temporada, a mediados de julio y hasta octubre. Posteriormente, se clasifican según su tamaño y se envasan a granel.
MEJILLONES OL120: Los berberechos Pepus se marisquean en aguas poco profundas y una vez recogidos se someten a un proceso de depuración para eliminar el exceso de arena.
SALSA ESPINALER 92 ml: Condimento ideal para acompañar todos los tipos de conservas y patatas. La familia Espinaler ha producido la salsa con una receta familiar, única y exclusiva desde 1950, cuando Ventureta Roldós la creó.
ESPÁRRAGOS: Los espárragos Pepus se recolectan y elaboran con una cocción lenta. Posteriormente, se envasan cuidadosamente en tarros de cristal.
VERMUT BLANCo 750ML: Elaborado con una receta única a base de vino blanco de alta calidad macerado con más de 80 hierbas aromáticas que le dan un buqué único. Entre las hierbas aromáticas, destacan la artemisia vulgaris, el Díctamo de Creta y la Kina. Es de un color amarillo pálido con matices de esmeralda, brillante y con aroma intenso y fresco, con notas de azafrán, menta y vainilla.