Kit Gin Tonic Magellan

Kit Gin Tonic Magellan

Contenido del kit

Una Ginebra Magellan 70cl 44%vol.

Seis tónicas Ledger's 20cl: Procedente de Alemania, Ledger's se elabora con una de las mejores quininas del mundo, la del chinchona legendaria, descubierta por Charles Ledger. En el kit encontramos tres sabores diferentes; Premium Indian, endulzada naturalmente con estevia, dos Tangerine, con mandarina y dos Licorice, con regaliz.

Doce cañitas comestibles de diferentes sabores; Manzana, Limón, Fresa, Jengibre y Canela. La cañita, mantiene su consistencia de caramelo durante más de treinta minutos en la copa. Un producto diferente, muy aromático, comestible, que elimina el plástico de tu cóctel o Gin & Tonic y aporta diferentes aromas y sabores.

Dos dulces Mircus; Milk Gianduia, para los más golosos, una “gianduja” de los mejores frutos secos con un exquisito chocolate con leche y Smooth Praline: almendra Marcona caramelizada, recubierta de un suave praliné blanco elaborado a partir de una receta única.

Mi&Cu Gourmet es una empresa creada por los hermanos Miret Cudié, una familía con una larga tradición familiar chocolatera de más de 70 años de historia. Mircus fusiona la experiencia con la pasión por el Mediterráneo y su gastronomía, por esta razón, podemos encontrar como protagonista, en gran parte de sus creaciones, la Almendra Marcona.

Un The Bitter Truth Tonic Bitters 200ml 43%vol.: Elaborado con una combinación de Pomelo, limones Sicilianos, lima, naranjas de Sevilla, enebro y hojas de té, Tonic Bitters, con un par de gotas, complementará de forma ideal el Gin & Tonic o cualquier cóctel que se beneficie de aromas y notas cítricos.

Una caja de especias Toque Especial con cardamomo verde.

Una caja de especias Toque Especial con enebro.

Un bote con manzana deshidratada de treinta y cinco unidades.

Dos copas balón especiales para coctelería, un elemento de suma importancia para la elaboración de un buen gin tonic, whisky ginger ale o cócteles, es disponer de la copa correcta.

Una cuchara trenzada para Gin Tonic o Coctelería de treinta centímetros. Un utensilio indispensable de mango largo utilizado para dosificar ingredientes y mezclar. Su forma trenzada permite servir la tónica sin romper la burbuja o bien elaborar cocktails por capas.

Un medidor de coctelería o Jigger, elaborado en acero inoxidable, indispensable para preparar, en su perfecta medida, gin tonics, whisky ginger ale y cócteles en general.

Un espectacular estuche maletín de regalo, que junto a todo su contenido, constituye un excepcional regalo para los amantes de la coctelería. Este maletín de finos acabados exteriores en negro, interiores en plata y doble cierre, es la presentación ideal para realizar un detalle elegante y sin duda, diferente.

La ginebra Magellan

Magellanes una ginebra de origen Galo de cuádruple destilación, en ésta última se añaden los botánicos que conforman la ginebra; el enebro, el clavo, la canela, la cassia, la cáscara de naranja, los granos del paraíso, la nuez moscada, el regaliz, el cilantro, el cardamomo y finalmente la raíz y flor de iris que le proporcionan su característico color y aroma.

Magellan es una gin de tonos azulados, de cuerpo ligero y equilibrada, con notas florales con un punto cítrico.

Historia

La ginebra Magellan está inspirada en Fernando de Magallanes que en 1519 partió con cinco veleros a la búsqueda y exploración de las "islas de las especias", tres años más únicamente logro regresar un barco lleno de especias a España, sin Magallanes. La expedición resultó ser la primera circunnavegación de la Tierra en 1522.

En esas especias son en las que se basa Magellan. Esta Ginebra se destila a mano en pequeños lotes en la destilería de Angeac, en Francia, en la región de Cognac, utilizando exóticos botánicos de alrededor de todo el mundo.

La base del destilado se destila tres veces antes de infusionar los once botánicos. Durante la cuarta destilación se infusiona el alcohol con los botánicos en pequeños lotes en un alambique de cobre, utilizando un paño especial se añaden los elementos al alcohol de grano de trigo con agua. Como paso final se le añade a la ginebra la raíz y pétalos de Iris que le confieren ese color azul tan particular.

Botánicos

Magellan utiliza once botánicos en una base de alcohol de grano de trigo: Regaliz, bayas de enebro, piel de naranja, raíz de iris, pétalos de iris, granos del paraíso, cardamomo, canela, nuez moscada, cilantro y clavo.