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Ardbeg Grooves 70cl 46%vol. es la edición limitada anual que corresponde al Ardbeg Day de 2018, día en que la destilería abre sus puertas durante el festival de Islay. En esta expresión, la destilería ha optado por envejecer el whisky en barricas con un alto grado de carbonización que previamente han añejado vino tinto. El resultado es un whisky meloso y aromático, con notas ahumadas, de hoguera, algas, cuero y lavanda.
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Ardbeg Grooves 70cl 46%vol. es la edición limitada anual que corresponde al Ardbeg Day de 2018, día en que la destilería abre sus puertas durante el festival de Islay. En esta expresión, la destilería ha optado por envejecer el whisky en barricas con un alto grado de carbonización que previamente han añejado vino tinto. El resultado es un whisky meloso y aromático, con notas ahumadas, de hoguera, algas, cuero y lavanda.
La destilería Ardbeg, del Gaélico "Àrd Beag" o "Pequeño Cabo", está situada en Ardbeg, un pequeño pueblo en la costa sur de la isla de Islay, situada en la costa oeste de Escocia. Las primeras destilaciones de Ardbeg se remontan a 1798 aunque no se comercializó de forma legal hasta 1815.
El whisky elaborado por Ardbeg está considerado uno de los whiskies más turbados del mundo, y es que la mayoría de sus expresiones utilizan maltas procedentes de Port Ellen con un nivel de 55 PPM. Ardbeg tampoco filtra en frío, conservando así aceites y aromas procedentes de la malta que se perderían de no omitir el filtrado, además como norma general, embotella sus whiskies muy por encima del mínimo del 40%, destacando Ardbeg 10 al 46%, Uigeadail al 54.2% y Corryvreckan al 57.1%.
Ardbeg es una de las destilerías de Islay con más reconocimientos a nivel internacional, destacando;
Ardbeg Ten: Nombrado mejor whisky del mundo y mejor single malt escocés por el famoso crítico de whisky Jim Murray en su guía The Whiskiy Bible 2008. Desde 2006 a 2012, en el San Francisco World Spirits Competition, ha recogido una medalla doble de oro y seis medallas de plata. En 2015 ha conseguido otra medalla doble de oro, y ha sido nombrado mejor whisky de su categoría, en el World Whisky Awards 2015.
País: Escocia.
Región: Islay.
Estilo: Single Malt.
Crianza: Envejece en barricas de roble whisky con un alto grado de carbonización que previamente han añejado vino tinto.
Nariz: Intensos aromas a especias ahumadas en las que destacan la canela y el pimentón, cuero, alquitrán, rocío marino, carnes ahumadas especiadas y lavanda.
Boca: Dulce de vainilla, toffee, notas marinas salinas y iodadas de algas, carnes especiadas chamuscadas, cuero y roble.
Final: Largo, con de pimentón ahumado y lejanas hogueras.
Grooves es la expresión limitada presentada en el Ardbeg Day 2018, una expresión experimental y diferente que muestra con sus singulares notas y presentación el afán de la destilería por innovar y presentar alternativas realmente interesantes a los aficionados de la destilería y la turba.
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